数千年もの歴史を持つ中国茶。 世界的にも認められており、その種類が非常に多いことでも知られています。 色、香り、風味は茶葉によってそれぞれ異なり、数百もの種類があるにも関わらず、どれもひとつの茶樹からできていることにも驚きを覚えます。 身近...