おもてなし料理にもぴったりな刺身ですが、皿のデザインによってはどう盛り付ければよいのか悩んでしまう場合も。あらかじめ刺身など、魚料理をきれいに盛り付けられる皿を用意しておくと、簡単に華やかな見た目に盛り付けられます。今回は丸皿や大皿、ガ...