燻製をするときに活躍するのがスモークウッド。 手軽に燻製を作れるため、キャンプや自宅で燻製を作りたい人におすすめです。 燻製作りの材料にはスモークチップもあり、どちらがいいのか迷う人もいるでしょう。

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