スペイン東部、バレンシア地方発祥のパエリアは、スペインを代表する料理のひとつです。 火入れにはコツがいるため、パエリア鍋を持っていれば、自宅でも簡単に本格的な味を楽しめます。 形の似ているフライパンでも代用できますが、美味しく仕上げるには...