ほろ苦く香り高い抹茶。目にも優しいグリーンで、日本人の心を癒してくれる抹茶は、自宅でも簡単に楽しめます。最初はセットで道具を揃えるのがおすすめですが、家にあるものでも代用できるのが建水。別名「茶こぼし」とも呼ばれ、お茶の席には欠かせない...