味噌汁の濃さがいつもバラバラになってしまう人は味噌マドラーを使うのがおすすめ。 簡単に一定量の味噌をはかれ、そのまま鍋で溶かせる便利なキッチンツールです。 そこで今回は、味噌マドラーのおすすめ商品について紹介します。 ニトリや燕三条の商品な...

古くから日本人の食生活を支える「味噌」。味噌汁をはじめ様々な料理に使える味噌は、毎日使用する家庭も多い調味料です。そんな味噌、みなさんどのように保存していますか。 味噌は減塩タイプやだし入りタイプなどの加工味噌でなければ基本的には腐らない...