魔法のランプのような器グレイビーボート8選 カレーをおしゃれに盛り付けられる 使い方も紹介

グレイビーポットの写真
出典:Mareefe / Pixabay

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お店でカレーを頼むと、ルーは魔法のランプのような「グレイビーボート」という器で提供されることがありますが、家ではどのように盛り付けていますか。
カレーをさらに美味しく食べたい、食器が好きという人、ぜひ自宅にもグレイビーボートを取り入れてみてはいかがでしょうか。
本記事ではおすすめのグレイビーボートや使い方などを紹介します。

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カレーはグレイビーボートでおしゃれに盛り付け

「ソースポット」や「カレーポット」などとも呼ばれるグレイビーボートは、普段のカレーがたちまち美味しそうに見えてくる魔法のような器です。
グレイビーボートでおしゃれに盛り付けて、いつものカレーを格上げしてみてはいかがでしょうか。

魔法のランプのような器「グレイビーボート」とは


「カレーを入れる魔法のランプのようなあの器、なんて名前だっけ?」といったように、形や用途は知っていても、意外と名前は知られていないグレイビーボート。
もともとはイギリス発祥のもので、ルーを入れるものではありませんでした。

「グレイビーボート」という名の通り、ローストビーフなどにかける肉汁から作ったグレービーソースを入れておくための器でした。
日本にカレーとグレイビーボートが一緒に伝わったため、その器にルーを入れたことがはじまりだといわれています。

イギリスでは「ソースポット」とも呼ばれており、サラダのドレッシングやソースを入れたり、フルーツやオリーブなどを盛り付けたりしてもおしゃれです。

インテリアとして飾ってもおしゃれ

グレイビーボートは高級感のあるラグジュアリーでおしゃれな見た目のため、食事以外に使用している人もいます。
ブリザーブドフラワーや多肉植物などのディスプレイとして使用してもおしゃれですし、角砂糖などを入れてティータイムに活用しても素敵です。

国民食とはいえカレーを毎日のように食べるという家庭はそう多くはないかと思います。
「そんなに使わないから」と購入を迷っている人もいるかもしれませんが、他にも使用用途があると思うと、とても身近なアイテムに思えてきます。

外食でも役立つグレイビーボートの使い方

家庭ではライスの上にルーをたっぷりかけると思います。しかし、グレイビーボートで提供されたカレーをいつものようにドバッとかけてしまうのは、実はNGです。
外食時にも役立つグレイビーボートの使い方を確認しておきましょう。

正しいカレーのかけ方

「ルーでお皿を汚さずに、カレーを美しく食べること」を意識しましょう。
さりげなくスプーンで軽くライスを寄せ、ほんのり高さを出して土手のような形に整えます。こうするとルーがご飯に浸透し過ぎるのを防げます。

グレイビーボートと一緒に提供されたレードルやスプーンを使い、3口分ほどのルーをライスの端からかけていきます。
はじめから全てルーをかけてしまうのは、お皿を汚してしまうため避けましょう。

マナー違反に注意

カレーを食べるときはルーとご飯の境目から食べはじめましょう。ポイントは、ご飯でルーを絡めとるように食べることです。
ルーがお皿につくのを最小限にとどめながら食べられると、より美しく食べることができます。

ルーを集めようとスプーンでお皿をカチカチ鳴らすのはあまり行儀がよくありません。
なので、ルーはあまり触らずライスにスプーンをさすようにします。
また、グレイビーボートから直接ルーを注ぐことやライスをグレイビーボートの中につけることもマナー違反ですので、気をつけましょう。

グレイビーボートの選び方

グレイビーボートというと金属製のものを思い浮かべる人も多いかと思いますが、陶器やガラスなど材質はさまざまです。
芸術品のようにも見える陶器製はインテリアとしても映えますし、ガラス製は高級感や繊細さが魅力です。
また、サビにくく手入れしやすいステンレス製なども要チェック。
色や模様も豊富なため、デザインは自分の好みを尊重しましょう。

また、材質、メーカー、容量などによって価格帯もさまざまです。各家庭に合ったものを選ぶといいでしょう。

おすすめグレイビーボート8選

日本メタルワークス (NIHON METAL WORKS) アメリカンソースポット 280cc

錆に強いステンレス製! シンプルで使いやすいグレイビーボート

お手頃な価格で、レストランのような上質な雰囲気を味わえる、ステンレス製のグレイビーボートです。
ステンレスは丈夫でサビにくいところが特徴。
無機質でシンプルなところがおしゃれです。
レトルトカレーを入れても本格的になるなどなかなかの評判です。
派手な装飾はいらず、シンプルなグレイビーボートをお探しの方にもおすすめです。

  • 外形寸法 幅21.3cm 奥行8.9cm 高さ9cm
  • 商品重量 155g
  • 素材 18-8ステンレス
  • 容量 280cc

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三宝産業 (Sampo) バロン 両口ソースポット 大 350cc

両口タイプで大容量! 大人数でのシェアにもおすすめのグレイビーボート

1人分では容量が足りないという方にはコチラのグレイビーボートがおすすめ。
両口から注げるユニークなタイプのため、ドレッシングやソースポットとしても使いやすいでしょう。
こちらのグレイビーボートもシンプルなステンレス製です。
家族でシェアしたい、大盛りカレーを食べたいという人にもちょうどいいサイズです。

  • 外形寸法 幅20cm 奥行9.3cm 高さ10cm
  • 素材 ステンレス
  • 容量 350cc

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リビー (Libbey) セレーヌ グレービーボート 468ml

ガラス製でおしゃれ! 個性を出したい人におすすめのグレイビーボート

世界各国のホテルやレストランでも使用されているリビーのグレイビーボート。
ガラス製のため中身が一目瞭然です。
入れるものによって雰囲気を変えるところがガラス製の良さでもあります。
色鮮やかなジャムやドレッシングを入れれば、抜群の存在感でおしゃれに食卓を彩ることでしょう。
食器にこだわりたい人、料理の彩を大切にする人にもおすすめです。
「いかにもカレーの容器」という印象ではないため、使い道もいろいろとありそうです。

  • 外形寸法 幅19.5cm 奥行8.5cm 高さ10.3cm
  • 商品重量 678g
  • 素材 ガラス
  • 容量 468cc

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ノリタケ(Noritake) シェールブラン(cher blanc) グレービーボート&ソーサー

陶器の上品な質感が高級感を醸し出すグレービーボート

最高級陶磁器で知られるノリタケのグレイビーボート。
「親愛なる白」をコンセプトに作られた、高級感のあるグレイビーボートで細部まで丁寧にデザインされた美しいレリーフが特徴です。
どんなテーブルウェアにも合わせやすい白い陶器は普段使いにも最適です。
食洗機と電子レンジにも対応しているためおしゃれで高級感がありながら、気軽に使いやすいです。

  • 外形寸法 幅20.5cm 奥行9.4cm 高さ8.3cm
  • 商品重量 247g
  • 素材 陶器
  • 容量 530cc

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イケダ (Ikd) ステンレス カレーソースポット 中 CI-011278

魔法のランプを思わせるおしゃれなデザインが特徴的なグレイビーボート

アラジンのランプのような、ステンレス製のグレイビーボートです。
業務用としても幅広く使われていて、家の食卓で使えば、本格的なカレーを楽しめます。
シンプルなデザインで使いやすく、さまざまな家庭で使えるのが魅力。
持ち手のデザインも凝っていて、こだわりの詰まったグレイビーボートが欲しい人におすすめです。

  • 商品重量 220g
  • 素材 18-8ステンレス
  • 容量


amazonで見る3,806円

パール金属 カレーポット 陶器製 電子レンジ専用 レッド L-1991

電子レンジ使用可能! ぽってりとしたフォルムが可愛いグレイビーボート

パール金属が展開している、陶器製のグレイビーボートです。
陶器製なので、耐久性や耐熱性に優れていて、レトルトカレーを電子レンジで加熱する際も活躍します。
また、カレー以外にもミートソースなど、さまざまなソース類に使えるのが魅力。
セラミックなので臭い移りも少なく、衛生的に使えます。
使い勝手に優れたグレイビーボートが欲しい人におすすめです。

  • 商品重量 350g
  • 素材 セラミック
  • 容量 300ml


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ウェッジウッド グレービーボート ユーランダーパウダー WEDGWOOD

アンティークなデザインで来客用にもおすすめのグレイビーボート

高級感のあるデザインが魅力の、おしゃれなグレイビーボートです。
滑らかな曲線と特徴的なカラーリングで、空間を華やかな雰囲気に演出してくれるのが魅力。
また、受け皿付きなのでカレーやドレッシングが注ぎ口から垂れても受け止めてくれるので、食卓を清潔に使えます。
高級感のあるおしゃれなグレイビーボートを探している人におすすめです。

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レオナルド (Leonardo) グレイビーボート 029091

長めの脚部とガラス素材が特徴的! 多用途で使えるグレイビーボート

レオナルドが展開している、おしゃれなグレイビーボートです。
滑らかな曲線でデザイン性が高く、食卓の雰囲気もおしゃれに演出してくれます。
また、カレーやドレッシング、グレイビーソースなど、さまざまなタイプの注ぎ容器として使えるのが魅力。
ガラス製なので臭いがつきにくく、いつでも衛生的に使えておすすめです。

  • 素材 ガラス
  • 容量 400ml

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まとめ

グレイビーボートを取り入れるだけで、ワンランクもツーランクも食卓が豪華になります。通販でも手頃に購入できるため、好みのグレイビーボートを取り入れて、いつものカレーをもっと美味しく、おしゃれに味わってみてはいかがでしょうか。

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※本記事はIECOLLECTION編集部の調査結果に基づいて作成しています。

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