来客時のお菓子の出し方 個包装の時は袋から出すべき? おしゃれな盛り付け方も紹介

来客時にお菓子を出すとき、個包装のお菓子は袋から出すべきかそのままでよいのか、悩んだことはありませんか。
「双方が楽しく過ごせればどちらでも大丈夫」という考えもありますが、やはりマナーが気になるところです。
この記事では、来客時のお菓子やお茶のスマートな出し方について解説。
市販のお菓子をおしゃれに見せる盛り方や、おすすめのおもてなし用アイテムも紹介するので、ぜひ参考にしてください。

来客時のお菓子は個包装から出す?盛り付け方は?

来客時のお菓子は、手間をかけず気軽に食べられるように、個包装から出してお皿に盛り付けるのが基本。
ただし、衛生面を気にする人もいるので、お皿に移してよいかを確認するとよいでしょう。
クッキーやせんべいなどは、個包装のまま出しても問題ありません。
大切なのは、相手が気兼ねなくお菓子を食べられるようにすることです。

来客時のお菓子やお茶の出し方は?

あまりマナーがわからなくて、来客時のおもてなしに自信がないという人も多いのではないでしょうか。
ここからは自信を持っておもてなしができるように、お菓子やお茶の出し方を紹介します。

お菓子やお茶の運び方

まずお盆に湯呑みと茶托を別々に載せて運び、テーブルや茶卓の下座に置きます。
茶托に湯呑みを載せたら上座から順番に、「失礼します」と声をかけ、お客様の右側から両手で出します。
絵柄入りの湯呑みはお客様に絵柄を向ける、木目入りの茶托はお客様と木目が平行になるように置くのが正しい出し方です。
ただし、場所が狭いなどで難しければ無理のない方法で大丈夫。
ここでは、湯呑みを倒すなどの粗相をしないことの方が大切です。

お菓子やお茶を出す順番や位置

お茶やお菓子を出すときの順番や位置にも注意しましょう。
はじめにお菓子をお客様から見て左側に、次にお茶をお菓子の右に、最後におしぼりをその右に置くのがマナーです。
先に出したものの上を通過して置く「袖越し」を避けるのがポイント。
スペースに余裕がなく左側から出す場合は、順番や位置も逆にしましょう。

個包装のお菓子は持ち帰ってもらう時も便利

来客時のお菓子は個包装のまま出す方がよい場合もあります。
法事のお坊さんや家庭訪問の先生などは、ほかの家でもお菓子を食べる可能性があるので、持ち帰りできるようにするのがおすすめ。
小さなビニール袋や紙袋を用意しておき、こちらから一声かけるか袋に詰めて渡すとよいでしょう。

和菓子やクッキーなど市販のお菓子のおしゃれな盛り方

来客へのおもてなしでは、お菓子の美しい盛り方にもこだわりたいものです。
市販のお菓子をおしゃれに見せる盛り付け方のポイントをいくつか紹介しましょう。

人数分をまとめて盛り付ける

小さなクッキーや饅頭などの和菓子を個包装のまま出すときは、大きな平皿にきれいに並べて出すと、普段とは違うおもてなし感が出ます。
おしゃれなレースペーパーやペーパーナプキンを敷いて、その上にお菓子を載せるのもおすすめ。
色柄が豊富なので、お菓子に合うように意識して選んでみましょう。

一人分ずつ盛り付ける

羊羹やケーキなどの生菓子を出すときや個包装から出す場合は、小皿に一人分ずつ載せて出す方が食べやすくておすすめです。
色合いや味など、お菓子の組み合わせや盛り方を工夫すると、おしゃれな見た目でお客様に楽しんでもらえるでしょう。

お菓子のデザインを活かす

最近では味のよさだけでなく、デザインがおしゃれなお菓子もたくさんあります。
見た目が華やかなお菓子を出すなら、お皿はなるべくシンプルなものを使うのがおすすめ。
アート作品を飾るようなイメージで、お菓子の美しさを引き出せる盛り方を意識してみましょう。

盛り付ける器にこだわる

お菓子の盛り方を工夫する以外に、盛り付ける器にもこだわってみましょう。
とはいえ、来客専用の高価なものを用意する必要はありません。
自分が気に入っているお皿で出すのがおすすめです。
例えば花の形のクッキーなら植物柄の洋皿、素朴なものなら木のお皿など、お菓子に合わせて選んでみてください。

敷紙やレースペーパーでおしゃれに

シンプルなお皿の上にレースペーパーなどを敷いてからお菓子を盛り付けると、それだけでおしゃれな雰囲気になります。
一人分の和菓子を小皿に盛り付けるなら、懐紙を敷いてみましょう。
ごく普通の市販のお菓子でも、ちょっと高級なお菓子のように見えます。

来客時のおもてなしにおすすめアイテム9選

ここからは、市販のお菓子もおしゃれに見せてくれるおすすめのおもてなしアイテムを紹介します。
急な来客でも慌てずに済むように、今からチェックしておきましょう。

天満紙器 ペーストリート (Pastreet) ケーキ用個包装袋 ハートテキスト中 50枚 NB304

残ったお菓子の持ち帰りに。ミニサイズのかわいい個包装用ビニール袋
クッキーやMサイズのマフィンなどが入るビニール袋。
こうした個包装用の袋を用意しておけば、来客時に残ったお菓子を詰めてお土産にしてもらうことができます。
ピンクの英字プリントがかわいらしい雰囲気で、女子会やママ友会などのカジュアルなおもてなしにぴったりです。

• 外形寸法 幅6.5cm 奥行5.2cm 高さ22cm
• 素材 OPP

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サンレオ レースペーパー 丸型 15cm 120枚入り

いつものお菓子をおもてなし仕様に。豪華でおしゃれなレースペーパー
繊細なカッティングに心惹かれるレースペーパー。
いつものお皿の上に敷くだけで、クッキーやカステラ、ケーキなど、市販のお菓子が格上げして見えます。
120枚とたっぷり入っているのも嬉しいポイント。
来客時はもちろん、クリスマスや誕生日などのイベントにもおすすめです。

• 外形寸法 幅15cm 奥行15cm
• 素材 パルプ100%

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利休懐紙 季節の懐紙 女子用 選べる絵柄 30枚入り5帖セット

季節感漂う繊細な絵柄がおしゃれ。こだわりを感じさせる懐紙のセット
こちらは羊羹などの和菓子におすすめの懐紙です。
季節感たっぷりの繊細な絵柄が魅力で、お菓子に添えて出すだけで上品な雰囲気が出ます。
「桜」や「節分」、「あやめ」など、季節に合った絵柄から選べるため、時期に合わせて柄を使い分けられます。

• 外形寸法 幅14.5cm 奥行17.5cm

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ヨシカワ (Yoshikawa) 居酒家GOODS おつまみピック YJ3252 3本セット

和菓子やフルーツに添えるとおしゃれ。ミニサイズのピックフォーク
こちらは小さめの和菓子やフルーツに添えて出したいピックフォーク。
柄の部分の槌目模様が大人っぽく、素朴な雰囲気を演出します。
3本セットなので、少人数の来客時で和菓子を出したいときにぴったり。
こちらはステンレス製なので手入れも簡単です。

• 外形寸法 幅9cm 奥行1cm 高さ0.5cm
• 素材 ステンレス

楽天市場で見る amazonで見る880円 Yahoo!ショッピングで見る

能作 (NOUSAKU) 笹のプレート 501374

大切なお客様に使いたいとっておきの一品。ワンランク上の錫のプレート
渋い光沢を放つ「錫」だけで作られた笹型のプレート。
金属なのにどこか温かみのある、独特な質感が魅力的です。
錫100%でできていてやわらかいので、曲げて使うことができます。
笹の葉のように変形してから和菓子を盛り付けると、上品でおしゃれに仕上がります。

• 外形寸法 幅21.4cm 奥行6.5cm 高さ0.4cm
• 素材 錫

楽天市場で見る amazonで見る4,570円 Yahoo!ショッピングで見る

山田平安堂 (YAMADA HEIANDO) ボンボニエール 鶴/亀

老舗の漆器専門店が手がける、高級感あふれる小さな漆器のうつわ
宮内庁御用達の漆器専門店が手掛ける小さくてかわいらしい菓子鉢。
漆器ならではのしっとりとした艶、モダンな鶴と亀の絵柄が高級感たっぷりです。
縁起のよい柄なので、お祝い事の際に使うのがおすすめ。
金平糖や小さいあられ、おかきなどを入れて、緑茶と一緒に出してみましょう。

• 外形寸法 幅10.5cm 奥行10.5cm 高さ7cm
• 素材 ウレタン塗、樹脂木粉

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ロロ (LOLO) サリュウ (SALIU) 結 (YUI) 湯呑み

どんなお客様にも合うシンプルなデザイン。繊細なカラーも魅力の湯呑み
シンプルで使いやすい小さな湯呑みです。
マカロンのような優しい色や質感が魅力的。
焼き上がりのムラや陶器ならではのあたたかい表情があって、思わずほっこりとした気持ちになります。
お茶はもちろんのこと、小さなお菓子やいちご、ブドウなどのフルーツを入れて出してもおしゃれ。

• 外形寸法 幅7.5cm 奥行7.5cm 高さ5.6cm
• 素材 磁器
• 容量 110ml

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レイエス (RayES) ダブルウォールグラス RDS-002

熱い飲み物を入れても持ちやすい、保温・保冷効果に優れたグラス
デザインと性能にこだわったレイエスのダブルウォールグラス。
2枚のガラスによってできた空気層に保温保冷効果があるので、熱いコーヒーにも冷たいビールにも使えて便利です。
表面が結露しないので、重要な書類を広げての打ち合わせなどにも安心して使える一品です。

• 外形寸法 幅8.6cm 奥行8.6cm 高さ11.4cm
• 素材 耐熱ガラス
• 容量 300ml

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山下工芸 (YAMASHITA KOGEI) コースター 木製 耳付きコースター しずく

温かみのある木の質感でほっこり。お茶にもお菓子にも使えるコースター
ナチュラルな木の質感と、少しいびつなしずく型のフォルムがかわいいコースター。
マグカップや湯呑み茶碗、ガラスのコップにもよく合います。
こちらはコースターや茶托として使うのはもちろん、小さなお菓子を出すのに使うのもおすすめ。
縁についた「耳」のおかげで持ち上げやすく、扱いやすいのもポイントです。

• 外形寸法 幅11.5cm 奥行10.3cm 高さ2.1cm
• 素材 天然木合成、ウレタン塗装

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まとめ

来客時のお菓子やお茶の出し方や、お菓子をおしゃれに見せる盛り方、そしておすすめのおもてなし用アイテムを紹介しました。
お客様に個包装のお菓子を出すときは、袋から出してお皿に盛り付けるのが基本です。
ただし、お菓子の種類やお客様の都合によっては、袋に入ったまま出した方がよい場合も。
今回の記事を参考に、お客様にくつろいでもらうにはどうするのがよいか考えて、お菓子を出してみてください。