保存方法– category –

様々な料理の使い道があるコンソメは、常備している人も多い調味料。コンソメには、1個ずつ入れられる固形のキューブタイプとスプーンで計量しやすい粉末・顆粒タイプがあります。今回はそんなコンソメの保存方法やおすすめの入れ物について紹介。常温保存...

ミネストローネはニンジンやじゃがいもなどの野菜を使ったスープ。朝や夏場の食欲がない時にも食べやすく、作り置きする人も多いでしょう。しかし、すぐ腐るじゃがいもなどの具材は、何日くらい日持ちするか心配なものです。この記事では、ミネストローネ...

卒業式やプロポーズでもらったあとのバラやひまわりの花束。一日放置するだけで花が弱ってしまうこともあるため、長持ちさせたいと考える人も多いでしょう。また用意する側も、前日に買う場合翌日渡すまでの保存方法を知っていると、よりきれいな状態でプ...

長ければ1年程保存できる万能食材のきな粉。栄養価が高く日持ちし、そのままでも料理に混ぜても使えるため、家庭に置いているという人も多いのでは。そんなきな粉ですが、保存方法次第では劣化やダニが湧いてしまうことも。開封後のきな粉の保存方法を改め...

ワインのコルクを抜いた後、最後まで飲みきれず残ってしまうこともあるでしょう。 開封後は風味が落ちやすいため、適切な保存方法で保管することが大切です。 この記事ではワインの開け方や保存方法について解説します。 また、ワインを開ける際にコルクが...