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おすすめの裁ちばさみ10選 庄三郎の高級裁ちばさみや左利き用、切れ味を復活させる研ぎ方を紹介

裁縫道具の写真 布をきれいに裁断できる裁ちばさみは、服やバッグを作るときに欠かせない道具のひとつ。 カバー付きや左利き用などの種類も展開され、目的や使い勝手に合うタイプを選べるのも便利です。 庄三郎や長太郎といったブランドの高級裁ちばさみは、布をきれいに切りたいときはもちろん、お気に入りの道具を長く使い続けたい人にもぴったり。 この記事では、洋裁や和裁を楽しむときにおすすめの裁ちばさみや、切れ味を復活させる研ぎ方を紹介します。

布を切るなら専用の裁ちばさみを使うのがおすすめ

がっしりとした作りが特徴的な裁ちばさみは、布をスムーズに裁断できるのが大きな魅力。 通常のはさみより、はさみ自体に重みがあり、布をしっかりと捉えられ、切っている間に布が曲がったりよれたりすることもありません。

手に馴染みやすい形状で安定して動かしやすく、大きな布をまっすぐ切るときにも非常に便利。 裁ちばさみでカットした生地の断面はほつれが起こりにくく、服やバッグを作る際に布同士をきれいに合わせられる点もメリットです。

裁ちばさみの選び方

庄三郎や長太郎などから販売されている裁ちばさみの特徴は、素材や重さ、ブランドなどによって異なります。 カバー付きや左利きタイプなど、好みに合わせてぴったりの種類を選びましょう。

素材の違い

一般的に使われやすい裁ちばさみの素材には、扱いやすいステンレス製、切れ味に優れた鋼製、長持ちしやすい着鋼製などが挙げられます。

  • ステンレス製

ステンレスで作られた裁ちばさみは錆びに強く、気軽に扱えるのが大きな特徴。 切れ味が長持ちしにくい点がデメリットですが、ぱっと手に取って使いやすいのがステンレス製ならではのメリット。 そのため、裁ちばさみの扱いに慣れていない初心者はもちろん、手軽に使える裁縫用のはさみを用意しておきたいという人にもおすすめです。

  • 鋼製

鋼製の裁ちばさみは切れ味に優れ、自分で研ぎ直しもできる点がメリットです。 使い続けて切れ味が落ちてきてしまったときも手軽に手入れができ、使う道具を自分で育てたい人にもぴったり。 鋼は硬く重量がある分、柔軟性がなく欠けや折れが生じる場合があるのがデメリットですが、がっしりとした布もスムーズに裁断しやすい点が非常に便利です。

  • 着鋼

刃の部分に鋼、全体に軟鉄を使った着鋼タイプの裁ちばさみは、機能性に優れているのが大きな特徴。 硬さとしなやかさをあわせ持つため衝撃に強く、抜群の切れ味を誇る点がメリットですが、高機能ゆえに価格も高くなりがちな点がデメリットです。 しかし、丈夫な作りで長持ちしやすいことから、同じ道具を長く使い続けたい人や、性能にこだわって選びたい人におすすめです。

使いやすい重さの裁ちばさみを選ぶ

裁ちばさみの扱いやすさや使い勝手は、はさみ自体の重さで大きく変わってきます。 布をまっすぐ裁断したいときは重め、曲線にカットしたいときは軽めの裁ちばさみがおすすめ。 重めの裁ちばさみは手元が安定しやすく、はさみ自体の重さを活かしてスムーズに裁断できます。 軽めの裁ちばさみは刃先を細かくコントロールでき、小さなパーツや曲線もきれいに仕上げられるのが特徴です。

庄三郎や長太郎などのブランド品や高級裁ちばさみは一生もの

お気に入りの道具を長く使いたいという場合は、庄三郎や長太郎といったブランドから販売されているものや、高級裁ちばさみを選ぶのがおすすめです。 庄三郎や長太郎などの裁ちばさみは高品質な作りに仕上げられて切れ味が長持ちしやすく、手に馴染んだ愛用の道具を長く使い続けられる点もが大きな魅力。 長太郎ブランドの裁ちばさみは生産が終了しており、現在流通しているものが最後の製品となるため注意しましょう。

左利きの人は総左型の裁ちばさみもチェック

布をスムーズに裁断するためには、自分に合った形状の裁ちばさみを選ぶのがとても大切。 そのため、左利きの人の場合は「総左型」の裁ちばさみもチェックしてみるのがおすすめです。 総左型の裁ちばさみは、柄の部分だけでなく刃の部分まで左利き用に作られているのが大きな特徴。 使っているときの違和感がなく、自然に扱えるのが非常に便利です。

裁ちばさみの手入れと研ぎ方

愛用の裁ちばさみを長く使い続けるためには、普段から丁寧に手入れをしてあげるのがポイント。 裁ちばさみを使ったあとには布できれいに拭いて手の脂の汚れを落とし、錆の発生といったトラブルを防ぎます。 落下させたり紙を切ったりすると切れ味を落とすことに繋がるため、使ったあとはすぐにケースにしまうなどの工夫をしましょう。

切れ味が落ちてきたときは裁ちばさみを分解し、丁寧に研ぎ直すと元の切れ味が復活します。 最初に刃を固定しているネジや留め具を外して裁ちばさみを分解したら、刃の反りや形が崩れないように注意しながら裏面を研ぎます。 次に砥石の上に刃を置き、角度に気を付けながら上下に滑らせるように動かして研ぎ、刃先を整えましょう。 中砥石と仕上砥石を使って同様に研ぎ、最後にネジや留め具で元通りに刃を組み立てたら終了です。

おすすめの裁ちばさみ10選

初心者でも扱いやすいデザインや便利な左利き用のほか、庄三郎や長太郎といったブランドの裁ちばさみも紹介します。

ミササ ステンレス裁ちはさみ 右利き 左利き

左利き用も展開されているのが嬉しい、安全に収納できるケースが付いたステンレス製の裁ちばさみ。 大きな生地も簡単にカットしやすく、親子で裁縫道具を兼用したいときにもおすすめです。 はさみを持って動かしているときも安定しやすい形状に作られていて、裁ちばさみ初心者でも簡単にまっすぐ裁断できるのもポイントです。

  • 外形寸法 全長20.5cm 幅7.5cm 厚み1.5cm
  • 材質 ステンレス

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エコー金属 ステンレス裁ちばさみ

シンプルな作りで気軽に手に取りやすい、さまざまなシーンで使えるステンレス製の裁ちばさみです。 グリップは大きめにデザインされているため指を通しやすく、刃先をコントロールしながら布を細かくカットしたいときにも便利。 オーソドックスな洋裁や和裁のほか、パッチワーク、布小物作りなどに使用する手芸用はさみとしても活躍します。

  • 外形寸法 全長20.5cm 刃長8.5cm
  • 重量 120g
  • 材質
    • 刃部 ステンレス鋼
    • 柄部 ABS樹脂

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長谷川刃物 家庭用布切ハサミ CS-210B

使いやすさにこだわって作られた、スマートなシルエットがおしゃれな切れ味抜群の裁ちばさみ。 硬度が高く粘りのある高品質ステンレス刃物鋼で作られており、切れ味が長持ちし、耐久性にも優れているのが大きな特徴。 刃の表側に生まれる角を研ぎ丸みを帯びたフォルムに仕上げているため、引っかかることなくスムーズに裁断できるのも魅力です。

  • 外形寸法 全長21cm 幅7.7cm 厚み1.2cm
  • 重量 80g
  • 材質
    • 刃部 ステンレス刃物鋼
    • 柄部 ABS樹脂

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ゼンシックス (ZENCIX) テーラーシザー裁ちはさみ

薄い布から厚い布まで気持ちよく切れる、職人によって仕上げられた上質な作りの裁ちばさみです。 最高級のハイ・ステンレス特殊鋼を採用した刃は布を逃がさず、独特の重量感を活かした心地よい切れ味を実現。 ハンドルには手に馴染みやすいソフトな素材が使われ、長時間握っていても疲れにくいところもおすすめです。

  • 外形寸法 全長21cm
  • 重量 125g
  • 材質 ステンレス特殊鋼

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ツヴィリングJ.A.ヘンケルス (Zwilling J.A. Henckels) ツインL裁ちバサミ

ドイツの刃物ブランド「ツヴィリングJ.A.ヘンケルス」から販売されている、使いやすさを重視したい人にもおすすめの裁ちばさみ。 軽量で扱いやすい万能タイプの裁ちばさみは、長時間使っていても手に大きな負担がかかりません。 刃には特殊ステンレス鋼が使われており、錆に強いだけでなく切れ味が長続きしやすいのも魅力です。

  • 外形寸法 全長19cm 刃長10cm
  • 重量 91g
  • 材質
    • 刃部 ハイカーボンステンレススチール
    • 柄部 グラスファイバー強化樹脂

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貝印 (KAI) 職専ラシャ鋏 280mm No.7280

切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウムステンレス鋼で作られ、普段から気軽に裁ちばさみを使いたい人にもおすすめです。 特殊な形状のネジが採用されているため緩みが出ず、使用感が変わりにくいのが魅力。 薄地の布はもちろん厚地の布までスムーズに切りやすく、さまざまなシーンで使いやすいのも特徴です。

  • 外形寸法 全長28cm 刃長12.5cm
  • 重量 257g
  • 材質 モリブデンバナジウムステンレス鋼

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ダリヤ (DAHLIA) 左きき用ハサミ

伝統的な製法で作られた、シンプルながらも機能的な総左型タイプの裁ちばさみ。 グリップと刃の両方とも左利き用にデザインされており、左利きの人の使いやすさを追求した作り。 口コミでも使いやすいと評価されています。 錆びにくいステンレス刃物鋼素材が用いられて手入れもしやすく、普段使いとして重宝する裁ちばさみです。

  • 外形寸法 全長24cm 幅7.8cm
  • 材質
    • 刃部 ステンレス刃物鋼
    • 柄部 ABS樹脂

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美鈴 シルキー裁ちばさみ

伝統的な技術を活かした手作りのはさみを展開するブランド「美鈴」の、扱いやすいステンレスが使われた裁ちばさみです。 大きな布の裁断にも便利なサイズながら、非常に軽いデザインで手への負担が少なく、長時間使うことが多い場合や女性にもおすすめ。 和洋裁や手芸に適したシャープな切れ味が長続きしやすいのも特徴です。

  • 外形寸法 全長21cm 刃長8.7cm
  • 重量 105g
  • 材質
    • 刃部 ステンレス刃物鋼(420J2)
    • 柄部 ABS樹脂

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美鈴 江戸菊-高級御洋裁鋏

同じく美鈴ブランドから販売されている、最新の設備と技術で仕上げられた高級裁ちばさみ。 刃の部分には高級刃物鋼が使われ、手が届きやすい価格帯ながら本格的な作りに仕上げられています。 刃先を細かくコントロールしやすいサイズ感で、用途に合わせてさまざまな裁ちばさみを使い分けたいときにもぴったりの商品です。

  • 外形寸法 全長20cm 刃長8.5cm
  • 重量 137g
  • 材質
    • 刃部 高級刃物鋼(SK5)
    • 柄部 白心可鍛鋳鉄

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庄三郎 ラシャ切鋏裁ちばさみ A-260

包丁、はさみ、ナイフの専門ブランド「庄三郎」の高級裁ちばさみは、最高級刃物鋼と極軟鋼が使われ、伝統に裏打ちされた鋭い切れ味を持ちます。 刃が長めで重さのあるどっしりとした作りで、大きめの布をまっすぐきれいに裁断しやすいのも魅力。 性能に優れたはさみを求めている人だけでなく、愛用の道具を長く使い続けたい人にもおすすめの一品です。

  • 外形寸法 全長26cm 刃長11cm
  • 重量 250g
  • 材質 最高級刃物鋼

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まとめ

今回は、庄三郎や長太郎などのブランドから販売されている裁ちばさみのおすすめ商品とあわせて、普段のお手入れ方法や研ぎ方を紹介しました。 布をきれいにカットできる裁ちばさみは、用途に合わせて素材や機能性をチェックしながら選ぶのがポイント。 長く使える高級なものや便利な左利き用など、性能を重視しながら探すのもおすすめです。 使い勝手に優れたお気に入りの裁ちばさみを用意して、洋裁や和裁をさらに楽しみましょう。