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使いやすさやコスパで人気のキッチンツール、カトラリー12選はじめに揃える最低限のおすすめの一式

これからキッチン用品を買い揃えたいと思っても、たくさんある種類の中からどのようなものを用意すればいいのかわからない方も多いでしょう。 はじめに揃えるべきキッチン用品は、「必要最低限」がポイント。 最低限いりそうなものだけを厳選して用意し、その後に必要性を感じたら買い足していくのがおすすめです。

そこで今回は、最低限揃えるべきキッチンツールやカトラリー、食器のおすすめを使いやすさやコストパフォーマンスが高くで人気があるものを中心に紹介いたします。

最低限揃えるキッチン用品とカトラリー

最初に買い揃えるべきキッチン用品やカトラリーは自分が使いそうな必要最低限のものにしておきましょう。 使わないキッチン用品があると勿体ないですし、収納場所も圧迫してしまいます。

だからと言って、揃える量が少なすぎるといざという時に困ってしまうことも。 例えばインスタント食品を調理しようと思っても、鍋や菜箸がないとできませんし、知り合いから食材をもらっても包丁がなければ切ることもできません。 自炊をするつもりがなくても最低限のものを揃えていれば、ある程度のことには対応できます。

また、鍋を買ったのにおたまやターナーを買い忘れたり、包丁を買ったのにまな板を忘れたとならないように、セットで使うものは特に注意して購入しましょう。

おすすめのキッチンツール、カトラリー12選

新生活を始めたばかりの時に、あるとおすすめなキッチン用品やカトラリーを厳選しました。 これから生活をはじめる人や、買い忘れた人はぜひ参考にしてください。

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) KITCHEN CHEF ダイヤモンドコートパン 6点セット H-GS-SE6

フライパンと鍋のセットで人気のこちらのシリーズは、サイズ違いのフライパン2つと鍋、鍋ぶたと保存用シールぶた、持ち手の6点セットです。 このセットがあれば、最低限必要な鍋とフライパンが揃うので、一人暮らしの初めての自炊もこなすことができるでしょう。

ダイヤモンドコーティング加工により、こびりつきにくく汚れが落としやすくなっているのもおすすめのポイント。 取っ手を外して重ねて収納できるので、狭い収納スペースにもしまえます。機能性抜群でありながら、手ごろな価格が人気の理由です。

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ティファール(T-fal) エピスターナー

こちらはフランスの有名なキッチン用品ブランドであるティファールのターナー(フライ返し)で、具材をひっくり返したり、お肉や野菜を炒めたりする時に必要です。 耐熱温度が約220°Cなので熱いフライパンに使用することが可能。 丸みを帯びたフォルムとフィンガーレストが付いているデザインは持ちやすく設計されています。

ナイロン樹脂製なので、フッ素加工のフライパンが傷つきにくいのもおすすめのポイント。 大きさや角度も具材を返しやすいようにデザインされており、とても使いやすく長持ちするターナーです。 使いやすい上に安いので、最初に揃えるアイテムに加えるといいでしょう。

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パール金属(PEARL METAL) Colors パームナイロンブラック G-4385

ナイロン製の真っ黒なお玉です。 金属製でないので、フッ素の加工をしたフライパンや鍋を傷つけることなく使えます。 お玉の内部に計量用のメモリが付いているので調味料などを計る時に便利です。

お玉と持ち手の間につなぎ目が無いので、汚れがたまることなく洗いやすいのもメリットの1つ。 お玉部分が楕円形になっており、すくいやすくデザインされています。 日本製である安心感もポイントで、すっきりとした見た目がキレイなお玉です。 お値段もお手軽なので、はじめに揃えるべき最低限のキッチンツールにおすすめです。

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下村工業ヴェルダン三徳庖丁 165mm OVD-11

こちらはハンドルと刃が一体になったステンレス製の包丁です。 この包丁のメリットはなんといってもつなぎ目がないことでしょう。 汚れがたまる心配もなく洗いやすい形で、しかも丈夫です。 包丁は生で食べる食材も切ることがあるので、衛生的に管理できるものがおすすめ。

ハンドルの部分は手にフィットしやすいようにデザインされており、持ちやすくなっています。軽い包丁なので使っていても疲れにくいのも特徴の1つ。 包丁は最低限揃えるべきキッチンツールですが、こちらは値段も手ごろで機能性も十分ですので、定番で人気がありおすすめです。

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パール金属 (PEARL METAL) まな板 HB-1533

銀イオンが配合された抗菌仕様のまな板は、衛生的で安心です。 菌が繁殖しがちなまた板は、食材にその菌が移ってしまう可能性があるため、清潔に保つ必要があります。 こちらのまな板は抗菌仕様であるのに加え、塩素漂白や熱湯消毒もできますので衛生的に保てます。

まな板の厚みは13mmで変形しにくいため、包丁の刃を痛めにくくする効果もあります。 こちらのまな板は機能性もありながら安価なため人気の商品です。 はじめに最低限揃えておくべきキッチン用品として包丁とセットでこちらを用意しておくといいでしょう。

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ル・クルーゼ(Le creuset) ライスボール茶碗耐熱 12cm

鋳物ホーロー鍋で有名なフランスのキッチンウェアブランド、ル・クルーゼ製のお茶碗です。 ご飯を入れるのはもちろん、スープやミニうどんなどにもおすすめ。 オーブンにも対応しているので、チキンポットパイのような凝った料理にも使用できます。

はじめてキッチン用品や食器を揃える方にとっては、最低限必要なアイテムとは言えませんが、明るい色合いとル・クルーゼ独特のグラデーションは、見ているだけでも楽しめます。 お気に入りの食器があると、料理をする気も湧いてくるので、そのためにはこちらを揃えてみてもいいでしょう。

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サンライフ来客用箸彩り六角PBT箸 23cm 5膳セット

六角形の形がめずらしいお箸が5膳セットになったこちらの商品は、先が細くて食べ物をつかみやすく、滑り止めもついているので麺類も食べやすいです。樹脂製のお箸なので先端が割れたり、塗料が剥がれたりしにくいのもメリット。

お求めやすい価格というのもあって、人気があるこちらの商品は、5膳入っているので家族で使用する場合や、来客用に用意しておきたい人にもおすすめです。 お箸は自宅でご飯を食べるために必須ですので、カトラリーを買い揃える際には最低限揃えておくべきアイテムです。

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山加商店ユニバーサル食器森正洋デザインディーププレート 16.5cm ホワイト NB10-322

陶磁器の近代デザインの巨匠、森正洋がデザインしたユニバーサルデザインのプレートです。 深さがあるお皿でスプーンを沿わせてすくいやすいように設計されています。 小さな子供から高齢者まで幅広い人が使用でき、シンプルなデザインと飽きの来ない白色が長年使える商品です。

一人暮らしなどこれからの新生活で揃えるべきキッチン用品には、複数必要でありませんが、深皿という特性を活かしてスープやカレー、肉料理など幅広いメニューに対応できるメリットを考えると数枚持っていると便利です。

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ナガオ (Nagao) 燕三条ステンレスディナーカトラリーセット 10pcs

新潟県燕市は古くから金属製洋食器の生産が盛んな町です。 そんな燕市で生まれたカトラリーが10本セットになったこちらの商品は、使いやすいアイテムが各2セットずつ入っています。

シンプルで飽きの来ないデザインなので長年使える上に、手ごろな価格なのでコスパのいい商品としても人気があります。 最低限必要な種類と本数が合わさっていますので、一人暮らしなどの新生活用に用意する場合にもおすすめです。

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アデリア (ADERIA) ロックグラスサージュ 345ml

グッドデザイン賞の選定商品でもあるこちらのグラスは、丸みを帯びたフォルムにカットの加工が施されており、落ち着いた大人っぽいデザインです。

手ごろな価格なので、はじめて揃える食器にもおすすめですが、お酒をロックなどで楽しむ場合にも最適なグラスです。 お酒を飲まれる方で、お茶もジュースもこれ1つでOKという方にはちょうどよい商品です。

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和平フレイズ (Wahei freiz) パンチングざるセットステンレスニュークリスティ CR-8275

ステンレス製のパンチングざるがサイズ違いで3つセットになった商品です。 パンチングのざるはメッシュ製のものに比べて目詰まりしにくく、洗いやすくてお手入れが楽という利点があります。 用途によってサイズを使い分けることができるのもメリット。

底に足がついているため、底面が直接触れずに衛生的で、全て重ねてすっきりと収納できるので、狭い台所でも場所を取りません。 野菜を洗ったり、湯きりをしたり、お米をといだりする時に必要なざるは、意外と出番が多く、最低限揃えておくべきキッチン用品ですので、ぜひ用意しておきましょう。

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パール金属 (PEARL METAL) 水切りかご HB-3466

水切りかごは洗った食器やカトラリー、調理器具などを乾かすために必要なキッチン用品です。 こちらの水切りかごは白と黒の2色展開で、シンプルなデザインの為、シンクの周辺に置いても生活感が軽減されます。

かごの下についているトレーには適度な傾斜と溝がついていて、その溝をつたって水がシンクに流れていきやすいように設計されています。 水がトレーに溜まりにくく、衛生的に乾かすことができます。

デザインも機能性も十分のこちらの水切りかごは、価格もとても安くコスパがいい商品ですので大変人気があります。 はじめに揃える水切りかごにおすすめです。

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まとめ

使いやすくコスパがよいキッチン用品を紹介しました。 新しい生活を迎えるにあたってはじめに最低限必要なものを揃えておくと、いざ料理を始めた時に道具がなくて困るという事態にもなりません。 最初に買うキッチン用品にはあまりこだわらず、使いやすくて手頃な商品がおすすめ。料理に慣れてきて、追加で欲しいアイテムはその都度買うようにすれば、キッチン用品選びに失敗することがないでしょう。