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透明感がおしゃれで熱に強いガラスおすすめの保存容器10選 中身が見やすくて冷凍保存にも最適

世界中で愛用されている食品の保存容器といえば「ガラス容器」。 日本でもガラス容器は梅酒などを作るときの必需品で、海苔や干し椎茸などの乾物の保存にも最適なため、古くから愛用されてきました。

そんなガラス容器ですが、共働きが当たり前の現代では常備菜や作り置きのおかずの保存容器としても注目されています。 ガラス容器は種類もサイズも豊富。デザインも見ているだけでワクワクするおしゃれでかわいい保存容器がたくさんあります。 今回は、そんな食品の保存におすすめのガラス容器を紹介します。

ガラスの保存容器の魅力

ひと目で中を確認でき、そのままレンジで温めができる耐熱性のガラス容器は、常備菜や作り置きのおかずの保存容器に最適です。 使い捨てにできるフリーザーバッグや、手軽でリーズナブルな耐熱プラスチックも便利ですが、気密性や耐久性ではガラス容器にはかないません。

また、ガラスより丈夫で耐熱性も高いホーロー製の容器は、ふたを開けないと中が見えず、電子レンジにそのまま入れることができないという難点があります。 ガラス容器には密閉性が高いものも多く、内容物の重さに関係なく積み重ねができるなど、多くのメリットがあります。

ガラスの保存容器の選び方

さまざまなメリットがある魅力的なガラスの保存容器ですが、選ぶときは注意も必要です。

耐熱温度

すべてのガラス容器に耐熱性があるわけでは無いため、できたて熱々の料理をすぐに鍋から移したり、電子レンジやオーブンにかけたりしたい場合は耐熱ガラスかどうか、そして耐熱温度をしっかりチェックしましょう。

密閉性

密閉性の高さも製品によって大きく異なります。小麦粉のような湿気を避けたいもの、反対に乾燥を避けたいもの、また匂いの強いものなどは密閉性の高いガラス保存容器を選びましょう。

形とサイズ

常備菜や作り置きのおかずの保存にガラス容器を使うときは、冷蔵庫や冷凍庫から取り出しやすく、積み重ねやすいサイズと形状が理想的。 サイズは1種類ではなく大小いろんなサイズがあるほうが便利です。同じシリーズでそろえると積み重ねやすく、また見た目も統一感が出てすっきりするのでおすすめです。

デザイン性

キャンディや数日中に使い切るコーヒー豆など、冷蔵庫や冷凍庫には仕舞わずテーブルやキッチンに置いておく場合には、デザイン性重視のおしゃれなものを探しましょう。インテリア雑貨として魅力を発揮してくれます。

おすすめのガラスの保存容器10選

利便性が高いガラス容器や、デザインがおしゃれでキッチンのインテリアアイテムとして引き立つガラス容器など、食品の保存におすすめのガラス保存容器を厳選して紹介します。

イワキ (iwaki) 耐熱ガラス 保存容器 システムセットパック&レンジ グリーン PSC-PRN-G7

耐熱ガラス食器で有名なイワキ(iwaki)のガラス保存容器7個セットです。レンジだけではなくオーブンでも使用できます。ただし、フタはオーブンでは使用できないので注意。 サイズは大・中・小の3種類で、中は大の半分、小は中の半分のサイズになっています。全部まとめて3段に積み重ねることが可能なので、コンパクトに収納できます。

使いやすいサイズで機能性も高く、たくさん小分け保存したい方や冷蔵庫にあまりスペースを確保できない方におすすめのセット品です。

  • 外形寸法
    • 200ml:幅9.3cm 奥行9.2cm 高さ5.4cm
    • 500ml:幅18.6cm 奥行9.3cm 高さ5.5cm
    • 1.2L:幅18.5cm 奥行18.5cm 高さ5.5cm
  • 重量
    • 200ml:200g
    • 500ml:400g
    • 1.2L:700g
  • 材質
    • 本体:耐熱ガラス
    • フタ:ポリカーボネート(耐熱温度140°C)
  • 機能 電子レンジ、オーブン使用可(フタはオーブン使用不可)

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ケユカ (KEYUCA) FREEP ガラスボウル S

フタに密閉栓が付いている、コンパクトサイズの耐熱性ガラス容器です。 容器に深みがあり傾けても漏れないので、スープやお味噌汁のような汁物も安心して保存することができます。

密閉栓を開けるとフタをしたままレンジで温めができるので、1食分の汁物や煮汁が多い煮物の保存に適しています。

  • 外形寸法 直径10cm 高さ5.8cm
  • 容量 190ml
  • 材質
    • 本体:ホウケイ酸ガラス
    • フタ:ポリプロピレン、エラストマ―
    • バルブ:シリコーンゴム/耐熱温度120°C・耐冷温度-30°C

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モクネジ (MokuNeji) パスタケース

木製のフタがおしゃれなパスタ用ガラス容器です。 スタイリッシュなデザインなので、棚に収納せずキッチンに出しっぱなしでも違和感がありません。

日本製でやや値段は高めですが、「食品を入れる容器はできるだけ日本製のものを使いたい」という方にもおすすめのパスタケースです。

  • 外形寸法 直径8cm 高さ28cm
  • 重量 720g
  • 容量 900g
  • 材質
    • 本体:ガラス
    • フタ:ケヤキ(ウレタン仕上げ)

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ウェック (weck) キャニスターセットA WE-S101

ドイツの老舗ガラスメーカー、ウェック(weck)のガラス容器6個セットです。 6個すべてが異なるサイズで、深みや形状もバラバラという斬新なセット内容ですが、どのサイズ同士も積み重ねができ、重ねるとあまり場所を取りません。

デザインがおしゃれで気密性も高いので、お茶やコーヒー、乾物、ジャムなど加工品の保存に適しています。

  • 外形寸法[チューリップシェイプ]
    • 220ml:直径7.5cm 高さ8.5cm
    • 500ml:直径11cm 高さ9cm
  • 外形寸法[モールドシェイプ]
    • 160ml:直径7cm 高さ8.5cm
    • 165ml:直径9cm 高さ5cm
    • 300ml:直径11cm 高さ7.3cm
    • 500ml:直径11cm 高さ11cm

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セラーメイト 保存容器 チャーミークリアー S2 221169

セラーメイトは日本のガラスメーカーが展開しているガラス容器です。 中身が取り出しやすい広口の円筒形で、フタは軽くて開けやすいプラスチック製。

コンパクトな手のひらサイズで積み重ねもできるので、いろんな種類のお茶や調味料を保管するのに便利です。

  • 外形寸法 胴径10.2cm 高さ7.4cm
  • 容量 350ml

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セラーメイト 取手付密封びん 4L 220339

セラーメイトの大容量の密封ガラス保存容器です。 4Lという大容量は梅酒作りにも最適。容量が大きいと持ち運びが大変ですが、便利な持ち手がついているので安心です。

セラーメイトの密封フタは分解して洗浄が可能。しっかりお手入れをして長く使いたい人におすすめです。

  • 外形寸法 幅16.8cm 奥行16.8cm 高さ28.4cm

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キントー (kinto) SCHALE ガラスケース 25762

プレーンな円筒形のガラス容器です。フタもガラス製ですがパッキンはなく気密性は低め。 食品の長期保存には不向きですが、フタをしたまま電子レンジにかけられ開閉も簡単なので、すぐに使う食品や料理の残り物を入れておくのに便利。 フルーツなどを入れておけば、そのまま食卓に出してもかわいいシンプルなデザインも魅力です。

食洗器対応でお手入れもしやすいので、ちょっとの手間も惜しみたい忙しい方におすすめのガラス容器です。

  • 外形寸法 直径10cm 高さ8.5cm
  • 重量 220g
  • 機能 電子レンジ・食洗機使用可

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キントー (kinto) ボトリット (BOTTLIT) キャニスター 600ml 27682

口が細くなっているボトル型のガラス容器です。 フタはコルク製でインテリアアイテムとしてもおしゃれ。 大小そろえてキッチンに並べたくなるデザイン性の高さが魅力です。

コーヒー豆やシリアルなどの毎日食べる食品の保管に便利で、さわやかな朝を演出してくれます。

  • 外形寸法 幅8cm 口径5.5cm 高さ21cm
  • 重量 220g
  • 材質
    • 容器:耐熱ガラス
    • フタ:コルク

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アットシャムサイト (ATSIAMSIGHT) チャバトゥリー コロン ガラスジャー 325ml

天然木のフタがぬくもりを感じさせるガラス容器です。 フタの素材はアカシアで、独特の色味と木目が魅力的です。

本体はソーダガラスで耐熱性はありませんが、フタにはシリコンパッキンが付いているので、お茶や乾物の保管に適しています。 カントリーテイストやナチュラルモダンのキッチンにおすすめです。

  • 外形寸法 直径9cm 高さ7.5cm
  • 材質
    • 本体:ソーダガラス
    • フタ:アカシア
    • パッキン:シリコン

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ダルトン (DULTON) キャニスター サーカス

アンティークでおしゃれな輸入雑貨を扱うことで人気の高い、ダルトンのガラス容器です。 容器にもフタにも豪華なカットが入っており、フタはサーカステントの形状をしています。 食品用というよりは多目的用のガラス容器ですが、もちろん食品にも使用できます。

ピクルスなど普段よく食べる食品を入れるのに使うのもいいですし、キャンディーなどのお菓子入れにもぴったりです。 あまり実用的な形状ではありませんが、キッチンや食卓を華やかに演出してくれるガラス容器です。

  • 外形寸法 幅9.5cm 口径8cm 高さ11.5cm
  • 容量 130ml

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まとめ

いかがでしたか?透明感がおしゃれなガラス製の保存容器を紹介しました。 ガラス容器と一口に言っても性能はさまざま。どんな食材をどのくらいの量保存したいか、デザイン性と機能性どちらを重視するかによって、適した製品は変わってきます。

あなたの生活スタイルや好みのデザインにぴったりのガラス製保存容器を見つけて、忙しい家事を楽しいものにしましょう。