アイスを食べる際、カチカチに凍っていてスプーンがなかなか入らずもどかしい思いをした人もいるのではないでしょうか。 無理やりスプーンですくおうとしたり、少し時間を置かざるをえないということもあると思います。 そんな時に便利なのが、熱伝導でア...

鍋料理の取り皿として使われる印象が強いとんすい。 最近では、取り皿としてだけではなく、一品料理の器として使ったり、鍋料理以外の料理を盛り付けたりと様々な用途で使われています。 とんすいは、使い方次第で色々な料理の見栄えを引き立てることがで...

ころんと愛らしいフォルムのココット皿は、おしゃれな食器として、日常の食卓から、ちょっとしたパーティーでも大活躍。 それだけではなく、前菜からメイン、デザート作りまで、様々な料理に使え、大変便利な食器です。 また、最近では、デザインも多様化...

おしゃれな食器やカトラリーは、料理を華やかに見せてくれて気分も上がります。 料理だけでなく、食器にもこだわりを持っている人も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、おしゃれな料理好きさんたちの間で人気のグラタン皿を特集。 耐熱のグラタン皿...

高級感に溢れ、箸を宝石のように美しく見せる天然うるし100%の兵左衛門箸をご存知でしょうか。 漆の食器や箸に興味がある方など、知っている人も多いブランドです。 また、天然うるしにこだわった兵左衛門の作品は、アメリカのオバマ元大統領にも贈られた...

「ランチプレート」は、ごはんやおかずをまとめて盛り付けられる便利アイテム。 おしゃれでかわいいデザインが多く、料理を盛り付けると見栄えが良いので、インスタグラムの人気投稿「#ワンプレートごはん」でよく使われています。 そんなランチプレートは...

ナイフやフォーク、スプーンなどのカトラリー。 100円ショップやニトリなど、身近なショップで揃えられるアイテムですが、このカトラリーのデザインにこだわることで食卓がグッとセンスアップします。 今回は、北欧テイストに合うカトラリーを紹介。 お手...

インテリアや料理、テーブルセットが好きな人なら、こだわっている人も多い「カトラリーセット」。 しかし、口当たりやサイズ感など使い心地にこだわり抜いたおしゃれでカトラリーは、ワンランクアップの暮らしを感じられるアイテムの一つです。 クチポー...

「おしゃれなカフェ風のワンプレートごはんを自宅でも楽しみたい」 そんな方におすすめしたい、使い勝手の良いおしゃれなランチプレート9選を紹介します。 電子レンジや食洗機にも対応したもの、あたたかみのある木製など様々なタイプがあるので、ぜひお気...

手のひらサイズがかわいい「豆皿」。 調味料やちょっとした副菜を乗せるものですが、いまいち使い方が分からず食器棚の奥で眠らせてしまっている人も多いのでは無いでしょうか? 今回はそんな人たちのために、豆皿の上手な使い方を解説。いつもの食卓が簡単...