デコレーションケーキの自作に便利な、ケーキ用の回転台。 ステンレスや大理石など材質により使い勝手が様々です。 今回は、amazonで買えるおすすめの回転台を紹介。 皿に移動せず保管できるカバー付きなど機能性にも着目し、選び方を解説します。 また、...

ケーキの持ち運びや保存、プレゼントに活躍するのが、ラッピングにもなるケーキ箱です。シンプルなものからおしゃれなもの、繰り返し使えるものなど、さまざまな種類が市販されているため、ケーキのイメージに合うものが選べます。不器用な人は、構造がシ...

特別な日だけでなく日常的に作れると嬉しい手作りケーキ。そのために欠かせないのがケーキ型です。15cmや18cmといったサイズや、シリコンなどの素材、丸型や四角など形も様々あり迷ってしまう人も多いでしょう。この記事ではおすすめのケーキ型や使い方、...

誕生日やホームパーティーを鮮やかに彩ってくれるホールケーキ。 その場でカットして食べるのが醍醐味ですが、取り分けの際に崩れたり倒れたりと、苦戦した経験がある人も多いのではないでしょうか。 そんな場面では、ケーキサーバーを活用するのがおすす...

いつものケーキやスイーツも、カフェ風の素敵なケーキ皿があれば何倍も美味しく見えるから不思議です。 そんなおしゃれな一枚が自宅用に欲しいけれど、テイストやサイズ感も様々で、選び方がわからないという人も多いでしょう。 実際、ケーキ皿はニトリや...

普通の包丁ではきれいにカットするのが難しいホールケーキやデコレーションケーキ。柔らかく繊細なケーキの断面を崩さず美しくカットしたいならケーキナイフを使うのがおすすめ。形状はパンナイフと似ていますが、ケーキナイフならではの特徴もあります。 ...

焼きたてのケーキは、生クリームのデコレーションや切り分けをするために冷やす必要があります。そんなケーキを冷やしたい時に便利な製菓道具が「ケーキクーラー」です。通気性のよいケーキクーラーなら、湿気などに困ることなく効率的に冷やすことができ...