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人気のパスタ鍋、パスタパンおすすめ10選 おしゃれなデザインやIH対応のパスタポット 選び方も解説

パスタ鍋でパスタを茹でている写真 忙しい時でもサッと作れて人気のメニュー、パスタ。 そんなパスタを茹でるときは、専用のパスタ鍋を使うのがおすすめです。 パスタパンやパスタ鍋はサイズ感が大きいものが多く、なかなか手が出ない人も多いでしょう。 ですが、パスタの茹でムラを防いで美味しく仕上げるにはパスタ鍋は必要不可欠。 この記事では、人気のパスタ鍋やパスタパンを紹介するとともに、素材や機能性に着目した選び方も解説します。

パスタを美味しく茹でられるパスタ鍋・パスタパン

イタリアンレストランのオープンキッチンなどで目にするパスタ鍋やパスタパン。 パスタを美味しく茹でる機能が備わった、パスタ専用の鍋です。 パスタ鍋は深さのある縦長のものが主流ですが、パスタを寝かせたまま茹でられる横長の浅型パスタ鍋もあります。

パスタは多めの水に泳がせるように茹でると美味しく仕上がると言いますが、まさにその通り。 通常の深さの鍋ではパスタが窮屈な状態になり、麺が束になったり、鍋の底にくっついたりします。 「パスタ鍋なんて、お店で使うようなものだから」と思うかもしれませんが、美味しいパスタを楽しむためにぜひパスタ鍋やパスタパンを取り入れてみてください。

ガスやIH、対応の熱源を確認

近年、オール電化の住宅が一般的になっており、IHヒーターなどガス火以外のキッチンを導入している家庭も少なくありません。 鍋やフライパンが熱くなって過熱するIHヒーターや、ヒーターそのものが発熱するラジエントヒーターなど、熱源にも様々なタイプがあります。 パスタ鍋やパスタパンを購入する際は、対応している熱源を必ず確認しましょう。 ガス火以外の熱源にも対応したパスタ鍋であれば、引っ越した際などにも買い替えの必要がないため、長く使えるのでおすすめです。

素材で選ぶパスタ鍋・パスタパン

アルミ、ステンレス、ホーローなど、パスタ鍋にも様々な素材があります。 素材によって特徴も異なるため、こちらも確認しておきましょう。

アルミ製のパスタ鍋・パスタパン

アルミは熱の通りがよい素材で、早く温まるのが特長。 時間をできるだけ短縮してお湯を沸かしたいという人にも適しています。 また、軽量なのでパスタを茹でるときにたっぷりと水を入れても重くなりすぎず、女性にもおすすめです。 サビや焦げ付きに弱いというデメリットがあるため、お手入れを簡単に行いたいという人は他の素材も候補に入れるといいでしょう。

ステンレス製のパスタ鍋・パスタパン

ステンレスは包丁など調理器具の多くに使われている、丈夫で錆びにくい特長をもつ素材です。 耐久性もあり、擦っても傷がつきにくいため、長く使いたいという人におすすめ。 アルミと同様に熱伝導率が高く、鍋全体を均一に温めることができるので、パスタの茹でムラに困っている人にもおすすめの素材です。 保温性に優れているところもポイント。

ホーロー製のパスタ鍋・パスタパン

割れないガラスとも言われるホーローは、水や熱、汚れにも強く、パスタ鍋でも人気の素材です。 汚れが染み込みにくいのもホーローならでは。 熱伝導率も高く、ひとつ持っておくとパスタだけでなく煮物やカレー、シチューなどの煮込み系料理でも活躍します。 ただし、耐久性は少々低めで欠けやすいところがデメリット。 独特のツヤ感がおしゃれで、キッチンに出しっぱなしにしていてもインテリアのじゃまをしないデザイン性の高さも魅力です。

湯切りがしやすいパスタ鍋・パスタパンが人気

パスタを茹であげるときに大事になるのが湯切りです。 重たいパスタ鍋を持ち上げてお湯を捨てるのは、なかなかの重労働。 湯切りが少しでも楽になる機能にも注目してみてください。

蓋で湯切りできるパスタ鍋・パスタパン

カップ焼きそばのパックについているような、湯切り穴付きの蓋が付属したパスタ鍋。 蓋をして鍋ごと持ち上げてお湯を一気に流すことができるため、スピーディーな湯切りができます。 鍋そのものは横長の薄型タイプが多く見られますが、鍋の形状や素材によって重さはそれぞれ。 お湯を入れた状態の重さを考慮して選ぶことが大切です。

メッシュタイプの中かご付きパスタ鍋・パスタパン

鍋の中にメッシュタイプの中かごが付いているパスタ鍋は、中かごをザッと上に持ち上げるだけで湯切りすることができます。 重たい鍋を持ちたくないという人におすすめです。 鍋にパスタがくっつかない点も魅力。 また、メッシュかごは編み目が細かいので、湯切りの時にパスタが詰まることもありません。

穴あきタイプの中かご付きパスタ鍋・パスタパン

メッシュではなく、穴あきタイプのかごが付いているものもあります。 このタイプはパスタを茹でる際にはもちろんのこと、野菜を蒸して温野菜を作ったり、焼売や茶わん蒸しなどの蒸し料理を作ったりと、パスタ以外の料理にも使えるところが魅力です。 パスタ鍋のような大きなキッチンウェアを購入するなら、頻繁に使いたいという人におすすめ。

人気のパスタ鍋・パスタパンおすすめ10選

ここからは、通販で人気のおすすめパスタ鍋・パスタパンを紹介します。 横長タイプやくびれのある特殊な形状、プロの料理家などが監修したモデルなど、様々なデザインのパスタ鍋やパスタパンを見ていきましょう。

杉山金属 よこ茹でパスタ KS-2927

パスタを横にして折らずに茹でることができる、横長のパスタ鍋です。 大量の水を入れなくても茹でることができるので、お湯が沸騰する時間も短縮できます。 湯切り穴付きの蓋が付属しており、茹で上がったら蓋をして簡単ステップで湯切りまで完了。 お湯を抜いた後、そのまま鍋でパスタ―ソースを絡めたり、味付けをしたりといった調理ができるのも魅力です。 煮物や蒸し料理にも使うことができることから、幅広い料理を楽しみたい人におすすめ。

  • 外形寸法 幅34cm 奥行24.5cm 高さ10cm
  • 素材
    • 本体 アルミニウム合金
    • 内面 ふっ素樹脂加工
    • 蓋 ステンレス
  • 熱源 ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジェントヒーター、 シーズヒーター
  • 湯切り 蓋

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響物産 (Hibiki) ニューパスタポット (New Pastapot)

鍋に入れたときパスタが自然と作るX状の形に似せた、特殊な形状のパスタ鍋。 「響物産」が試行錯誤の上に開発した、世界最小、最軽量のパスタ鍋です。 このデザインは水の量を最小限にするため。 水を指定水位まで入れても片手で持てるほどの重さです。 湯切りとお湯捨てを一気にできるため、わずかに芯を残したアルデンテパスタを楽しめます。 「パスタの美味しさが違うと家族に好評」などと、口コミでも高評価なパスタパンです。

  • 外形寸法 直径16cm くびれ部直径8.5cm 幅21cm 高さ23.5cm
  • 容量
    • 満水 3.2L
    • 指定水位 2.3L
  • 素材
    • 本体、湯切りザル ステンレス
    • 取っ手 シリコン
  • 熱源 IH(100-200V)、ガス、ラジエントヒーター、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター
  • 湯切り 蓋(メッシュ)

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ツヴィリング (ZWILLING) パスタ&ベジタブルクッカー

パスタ、茹で野菜、蒸し料理などにも活躍する、メッシュかご付きの細身の鍋です。 細いパスタだとメッシュに挟まりやすくなりますが、1.8mm以上のパスタならさほど問題ありません。 口コミではパスタ以外にも「野菜や鶏ガラで出汁をとりたいときなどにも重宝する」と評判です。 丈夫で軽いステンレススチールで使い勝手の良さでも評価されています。 「細身で収納しやすい」との声もある、マルチに活躍するパスタ鍋です。

  • 外形寸法 直径16cm 幅17.3cm 高さ27.3cm フタ除外高さ23cm
  • 容量 4.5L
  • 素材 ステンレススチール
  • 熱源 ガス、IH
  • 湯切り メッシュ

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宮崎製作所 (MIYACO) ジオ・プロダクト パスタポット GEO-21P

「宮崎製作所」の「ジオ・プロダクト」は、プロの料理家も監修に携わっている本格調理器具です。 機能美を追及したシンプルでスタイリッシュなデザインが評判。 茹でる、蒸す、炊く、煮る、揚げる、様々な調理に対応する多機能なところも魅力です。 このパスタ鍋は熱伝導に優れているので茹でムラを防ぎ、余熱調理でアルデンテに仕上げることもできます。 細めのメッシュで様々な太さの麺に対応しているのもおすすめポイントです。

  • 外形寸法 直径21cm
  • 容量 6.8L
  • 素材 ステンレス
  • 熱源 ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH、オーブン
  • 湯切り メッシュ

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ヴェーエムエフ (WMF) ミニ パスタポット 18cm

「ヴェーエムエフ」はドイツの歴史あるキッチンツールブランドです。 こちらは、同シリーズの他の鍋を重ねて使うこともできる汎用性の高いパスタ鍋。 鍋の底面を熱伝導率の高いアルミステンレスで包んだ特殊な構造になっているため保温性に優れています。 微妙な茹で加減の調整もしやすいパスタ鍋です。 かさばらず、かわいいミニサイズのパスタパンは単身の人にもおすすめで、アウトドアにも使えます。

  • 外形寸法 直径18cm 幅26.7cm 奥行26.7cm 高さ26.5cm
  • 容量 4.5L
  • 素材
    • 本体、蓋 ステンレス鋼
    • 鍋底 アルミニウム合金、ステンレス鋼
  • 熱源 ガス、IH、エンクロヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター
  • 湯切り 穴あき

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富士ホーロー (FUJIHRO) ハニーウェア (Honey Ware) 20cmパスタパン (ステンレスかご付)

おしゃれなホーロー調理器具ブランドの「ハニーウェア」を手掛ける「富士ホーロー」。 最大で3束のパスタを茹でられる、小ぶりなサイズのパスタパンです。 一般的なパスタ鍋では大きすぎるという家庭にもおすすめ。 穴あきタイプの湯切りかごに、沸騰のサインを見分けやすい透明の蓋と、付属のパーツも機能的です。 ホーローならではのツヤと質感を活かした、温かみのあるデザインが魅力。 赤と白の色展開で、どちらもおしゃれです。

  • 外形寸法 直径20cm
  • 容量 6.2L
  • 素材
    • 鍋 ホーロー
    • かご ステンレス
  • 熱源 ガス、IH
  • 湯切り 穴あき

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タマハシ 落合務 ラ・ベットラ (LA BETTOLA) IH200対応スチーム&パスタポット20cm LB-177 150-200

日本イタリア料理協会会長も務める、イタリアンシェフの落合務が監修したパスタ鍋です。 スチームポットとしても使えるので、温野菜や飲茶なども作れます。 丈夫で汚れにも強いステンレス鍋で、毎日のお手入れにも気を遣いません。 幅広い熱源に対応しているところも魅力的で、多くの家庭で使うことができます。 持ちやすい取手に無駄のない美しい形状と、デザイン面も好評。 プロが監修したパスタ鍋とあって、注目度の高い逸品です。

  • 外形寸法 直径21.8cm
  • 容量 5.5L
  • 素材
    • 本体、かご ステンレス鋼
    • 鍋底 アルミニウム合金、ステンレス鋼
  • 熱源 ガス、IH、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター
  • 湯切り 穴あき

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ヨシカワ (Yoshikawa) 栗原はるみ (share with Kurihara harumi) ハーフストレーナー付 パスタポット 22cm

日本で有名な料理研究家栗原はるみが監修した、多機能パスタ鍋です。 ハーフストレーナーが付いており、パスタを茹でながら添え物の野菜を茹でたり、サラダ用の茹で卵を作ったりすることができます。 忙しい人に嬉しい時短調理が叶う、多機能さが魅力のパスタパン。 湯切りに便利な穴あきかごの持ち手は、火にかけても熱くなりにくく、キッチングローブを付ける手間を省きます。

  • 外形寸法
    • 本体 直径22cm 幅22.8cm 奥行28.9cm 高さ23.7cm
    • ストレーナー 幅20.8cm 奥行24.4cm 高さ14.4cm
  • 容量 64L
  • 素材
    • 本体・蓋 ステンレス鋼
    • その他 18-8ステンレス
  • 熱源 ガス、IH
  • 湯切り 穴あき

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丸山技研 (Maruyama) 創燕 (NIIGATA SOUEN) パスタ ポット22cm

「創燕」は金属加工の町、新潟県燕市から商品を発信する金物メーカー「丸山技研」のパスタ鍋です。 使う熱源を選ばないところがメリット。 また、一目で水量が分かる目盛りが付いており、無駄なく適量のお湯を沸かすことができます。 メッシュのような細かな穴のあいた湯切りかご付きで、湯切りも素早く簡単。 優れた品質を誇り、永く使える日本製というところもおすすめポイントです。

  • 外形寸法 直径22cm
  • 容量 6.4L
  • 熱源 ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター
  • 湯切り 穴あき

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カイコ (Kaico) パスタパン(中網付)

箸置きから家具まで、様々な物を手掛ける日本人デザイナーの小泉誠がデザインした、おしゃれなパスタ鍋。 ミルク色の乳白色がとても美しく、ホーローの質感を活かしたシンプルなデザインがキッチンをおしゃれに彩ります。 インテリアを損なわないデザインだけでなく機能面も充実。 耐久性があり、傷や汚れに強い作りになっています。 パスタを茹でている時間も苦にならない、愛着の湧くパスタ鍋です。

  • 外形寸法 直径23.5cm 幅29cm 高さ17.5cm
  • 容量 5.7L
  • 素材 ホーロー用鋼板
  • 熱源 ガス、IH
  • 湯切り 穴あき

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まとめ

パスタ鍋は毎日使うキッチンツールではないことや、「場所も取るし、意外とお高いし」と購入を見送っている人も多いのではないでしょうか。 しかし、パスタ鍋の機能性を見てみると、パスタが美味しく茹であがる上に、他の料理にも使うことができる実力派の調理器具であることが分かります。 これを機に、家族の人数や使用用途に合ったベストなパスタ鍋やパスタパンを購入してみてはいかがでしょうか。