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人気の米粉パンやお餅、ピザ生地も簡単 おすすめホームベーカリー10選 SIROCAや象印の最新機種を紹介

いろんなパンの画像

「焼きたてのパンが食べたい」「市販のパンの食品添加物が気になる」「糖質・グルテンフリーのヘルシーなパンが食べたい」 そんなニーズをかなえてくれる、ホームベーカリー。 今やホームベーカリーは、パンの美味しさや好みを追求できるだけでなく、そばや甘酒など色々なメニューを一台で作ることができます。

そこでこの記事では、sirocaやパナソニックなど人気メーカーのホームベーカリーを紹介。 ホームベーカリーをバージョンアップしたい人も、これから焼きたてパンのある生活を始めたい人も、人気の最新モデルをチェックしてみましょう。

最新ホームベーカリーで色んなメニューを楽しもう

元々はパンだけを焼くためだけの家電だったホームベーカリー。 最近では、sirocaやパナソニック、象印など様々な人気メーカーが独自の技術を駆使して改良を重ね、様々なニーズに応えるモデルが登場しています。

パンの美味しさにこだわり捏ねや発酵、焼き上がりを調整できるもの、グルテンフリーや低糖質など焼けるパンの種類を増やしたもの、ピザやお餅などサイドメニューが豊富なものなどがあります。 多機能な最新ホームベーカリーで、毎日の食事を楽しみましょう。

グルテンフリーの米粉パン

小麦アレルギーの人はもちろん、健康志向の人にもおすすめしたいのが、グルテンフリーの米粉パン。 もちもちで食べ応えもあり、子供へのおやつにも人気のメニューです。 ホームベーカリーによって、米粉100%で作れるものや、小麦やグルテンを配合した米粉パンしか作れないものがあるので、よく確認して購入しましょう。 一般的にはホームベーカリーのメーカーが指定した米粉を使用するよう推奨されています。

また、気に入ったホームベーカリーに米粉パンモードがない場合、次のような対処法があります。

  • マニュアル設定できるホームベーカリーの場合、米粉パンに適した設定を行う
  • 一次発酵が終わった後に生地を取り出して、捏ねが再開したら生地を戻す

ただし、メーカーの説明書をよく読み、無理な設定は行わないよう注意しましょう。

ホームベーカリーでピザ生地をこねてオリジナルピザ

たくさんの具が乗ったピザは、大人も子供も大好きな特別感のあるメニュー。 ですが、ピザ生地をこねるのは一苦労です。 ホームベーカリーがあれば、材料を投入するだけで生地をこねてくれるので、あとは子供と一緒にトッピングを楽しむだけ。 ホームパーティや来客時のおもてなしにもおすすめです。

つきたてのお餅も楽しめる

杵と臼がなくても、ホームベーカリーがあれば年中つきたての柔らかいお餅が楽しめます。 餅つき機のように使用頻度が少ない家電は、収納スペースをとってしまったり、埃をかぶって忘れられたりしがち。 多機能ホームベーカリーなら、その悩みも解消されます。 お正月には自分で作った鏡餅を飾るのもおすすめです。

ホームベーカリーの選び方

とても便利なホームベーカリーですが、選び方を誤るとせっかく買っても使い勝手が悪くお蔵入りになってしまうことも。 ここからは、ホームベーカリーの選び方のポイントを見ていきましょう。

ホームベーカリーのサイズで選ぶ

家族の人数、食べる量、パンを食べる頻度などを考慮して、ホームベーカリーのサイズを選びましょう。 焼きたてを食べることを前提として、1人なら0.5斤の食べきりサイズ、家族なら1.5~2斤サイズまで焼けるものがおすすめ。 ホームベーカリーによっては食べきりサイズを焼くことができないものもあるので、購入の際には注意が必要です。

「米粉パンモード」「餅つき」など、メニューで選ぶ

ホームベーカリー選びで大事なことは、食べたいものが作れるかどうか。 同じメーカーでも、全粒粉パンは作れるけれど米粉パンは作れない、うどんは作れるけれどパスタやそばに対応するモデルは別にあるなど、細かい違いがあります。 商品ページをしっかりと読み、自分が作りたいレシピに対応しているかをチェックしましょう。

朝、美味しい焼きたてパンが食べられる「タイマー」機能

朝食に焼きたてのパンが食べられたらとても素敵ですが、そのために早起きしてパンを焼くのはなかなか難しいもの。 そんな人には、タイマー機能を搭載したホームベーカリーがおすすめ。 就寝前に材料を入れてタイマーをセットするだけで、焼きたてのパンが朝から楽しめます。 メーカーや機種によって焼き上がりまでの時間は異なるので、必要な時間とタイマー設定を必ずチェックして、生活時間に合ったものを選びましょう。

2019年版最新ホームベーカリーおすすめ10選

どんなホームベーカリーが欲しいかイメージはつきましたか? ここからは、おすすめのホームベーカリーを紹介します。 人気家電メーカーのsiroca、パナソニック、象印、タイガー、ツインバードから、最新機種をチェックしましょう。

シロカ (siroca) ホームベーカリー SHB-712

米粉パンやお餅はもちろん、フレッシュチーズやバターも作れる「シロカ(siroca)」のホームベーカリーです。 従来の機能に加え、天然酵母メニューやライ麦パンコースが増え、初心者でも美味しく健康志向のパン作りを楽しめます。

米粉パンコースにもグルテン入りに加えてグルテンなしが追加されたので、小麦アレルギーの人にもおすすめ。 1斤~2斤の食パンを焼くことができ、焼き色も3種類から好みに合わせて選択が可能です。 朝食やおやつ、麺類まで幅広いレシピを楽しめるホームベーカリー。

  • 外形寸法 幅26cm 奥行36cm 高さ31cm
  • 重量 4.15kg
  • コード⻑さ 1.4m
  • オリジナルレシピ付き

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シロカ (siroca) ホームベーカリー SHB-122

シロカのホームベーカリーが気になるけど、出費は抑えたい…という人は、こちらのSHB-122がおすすめ。 上記モデルには劣るものの、メニューはなんと17種類。 全粒粉やグルテン入りの米粉パン、あまったご飯を入れたもちもちのごはんパンなど、様々なパンレシピが楽しめます。

そばやうどん、パスタやピザ生地にも対応しており、フレッシュバターやジャムを作ることも可能。 13時間までのタイマーセットができるので、朝に焼きたての食パンを楽しみたい人にもぴったりです。

  • 外形寸法 幅28cm 奥行32cm 高さ29.5cm
  • 重量 3.9kg
  • コード⻑さ 1.4m
  • オリジナルレシピ付き

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パナソニック (Panasonic) ホームベーカリー パン・ド・ミ SD-MDX101

誰もが知る有名家電メーカー「パナソニック(Panasonic)」からは、パン・ド・ミを紹介。 パン・ド・ミとは、フランス語で「中身のパン」のこと。 美味しく焼くための技術にこだわり、パリッとしたクラスト(皮)とソフトできめの細かいクラム(中身)を楽しめます。

40種もの多彩なメニュー付きで、ピザ生地やお餅、甘酒も作れるのもポイント。 忙しいときは「オート食パンメニュー」で簡単に、時間があるときは「おまかせパン生地メニュー」で好みの成型パンを楽しめます。 「練り」「発酵」「焼成」をそれぞれ4段階調整できるマニュアル機能も搭載で、手作りパンを極めたい人におすすめです。

  • 外形寸法 幅26.3cm 奥行35.6cm 高さ35.3cm
  • 重量 6.1kg
  • コード⻑さ 1m
  • レシピブック付き

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パナソニック (Panasonic) ホームベーカリー パン・ド・ミ SD-MT2

同じくパナソニックから、パン・ド・ミ SD-MT2を紹介。 38種の多彩なオートメニュー付きで、人気の甘酒も追加されました。 ナッツやベーコンなどの具入りパンには「自動投入機能」「粗混ぜ機能」を使えば、ホームベーカリー初心者や忙しい人でも簡単にアレンジパンが作れます。

センサーが室温や庫内温度を自動検知して温度管理をしてくれるので、1年中安定した美味しさのパンを楽しめます。 0.5斤の食パンから焼くことができ、上記モデルよりも少しコンパクトなので、一人暮らしの人にもおすすめのホームベーカリーです。

  • 外形寸法 幅24.1cm 奥行30.4cm 高さ34.7cm
  • 重量 5.6kg
  • コード⻑さ 1m
  • レシピブック付き

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タイガー魔法瓶 (TIGER) ホームベーカリー GRANDX やきたて KBD-X100

タイガー(TIGER)の高火力IHヒーター技術で、小麦粉も米粉100%の食パンも美味しく焼き上げるGX(グランエックス)シリーズ。 増粘剤などの補助材料を使用せず、基本材料だけでふっくら焼き上げることができるので、小麦アレルギーの人、グルテンフリーの食パンを毎日食べたい人におすすめです。

メーカー推奨の専用米粉の他、もちもちのごはん食パン、無塩食パン、大豆粉食パンなど、小麦粉に代わるヘルシーな粉で作るメニューも豊富。 ピザ生地や麺類、お餅など基本メニューも搭載されており、ヘルシーなパンを中心に様々なレシピを楽しめるホームベーカリーです。

  • 外形寸法 幅23.2cm 奥行31.6cm 高さ33.9cm
  • 重量 5.9kg
  • クックブック付き

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タイガー魔法瓶 (TIGER) ホームベーカリー やきたて KBY-A100

手作りパンでサンドイッチを楽しみたいなら、タイガーのホームベーカリー「やきたて」がおすすめ。 きめの細かい、しっとりとした角食パンを焼くことができます。 パン生地をこねるところから、発酵、焼き上げまで徹底した温度管理を実現し、安定感のある焼き上がり。

業界初の側面と底面のダブルIHを採用したモデルで、高火力により耳まで美味しく焼き上げます。 庫内がフラットなので、お手入れも簡単。 お餅や甘酒など27種のメニューも作れる、マルチなホームベーカリーです。

  • 外形寸法 幅22.9cm 奥行30.9cm 高さ32.3cm
  • 重量 6.8kg
  • クックブック付き

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象印マホービン (ZOJIRUSHI) ホームベーカリー パンくらぶ BB-ST10

食パン専門店の窯を模した「底面加熱ダブルヒーター」で、高火力でふっくら、耳まで美味しく焼き上げる「象印(ZOJIRUSHI)」のホームベーカリーです。 さらに「プレミアムリッチコース」、工程を細かく調整できる「ホームメイドコース」で、プロ並みのパンが焼けると評判。

お餅やジャム、麺類などの「あったらいいな」と思う各種メニューも充実しています。 食べきりサイズが焼ける「ハーフコース」や、料理にもよく使う薄力粉でパンが焼けるコースがあるので、一人暮らしの人にもおすすめです。

  • 外形寸法 幅22.5cm 奥行31.5cm 高さ34.5cm
  • 重量 7.5kg
  • カラーレシピブック付き

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象印マホービン (ZOJIRUSHI) ホームベーカリー パンくらぶ BB-HE10

コンパクトでシンプルなデザイン、ベーシックな機能のホームベーカリーをお探しの人におすすめの、象印パンくらぶBB-HE10です。 「もちもち」「ふんわり」の2種類の食感を選べ、天然酵母パン、グルテン入り米粉パン、フランスパンなど本格的なパンコースも充実。

ケーキやジャム、ピザ生地も作れます。 早焼きコースなら約2時間でパンが焼きあがるのも魅力。 「使い方も簡単で分かりやすい」「もっと早く買えばよかった」と口コミでも好評です。

  • 外形寸法 幅21.5cm 奥行28.5cm 高さ31cm
  • 重量 5.5kg

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ツインバード工業 (TWINBIRD) ブランパン対応ホーム ベーカリー PY-5634W

ツインバード(TWINBIRD)から、「今までコンビニで買っていた糖質制限パンが自宅で手軽に焼ける」と糖質制限中の人に人気のモデルが登場しました。 一斤分のブランパンミックスとドライイースト、ブランパンを使った2週間分の朝食レシピブック付きで、新生活を機に糖質制限を始めたい人にもおすすめです。

ブランパン以外にもお餅やごはんパンなどの定番メニューも充実しています。 「こね」「発酵」「焼き」の独立モード搭載でアレンジも自在なので、ヘルシーな食事作りに一役買ってくれること間違いありません。

  • 外形寸法 幅23cm 奥行33cm 高さ33cm
  • 重量 5kg
  • コード⻑さ 1.2m
  • 朝食レシピブック付

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ツインバード工業 (TWINBIRD) ホームベーカリー PY-E635W

同じくツインバードから、人気のメニューを集めたマルチに活躍できるホームベーカリーです。 「シンプルで使いやすい」と評判のベーシックな機能ながら、お餅、焼き芋、甘酒などパン以外のメニューも充実。

口コミを見ると、はじめてホームベーカリーを買う人が多く、使い勝手も好評です。 「音が少し大きい」という声もあるので、朝食用にタイマーをセットする場合は寝室からなるべく離れた場所に置くことをおすすめします。

  • 外形寸法 幅24cm 奥行35cm 高さ28cm
  • 重量 4.2kg

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まとめ

人気の米粉パンやお餅が楽しめる、おすすめのホームベーカリーを紹介しました。 sirocaやパナソニックなど各人気メーカーのこだわりが感じられるものばかりです。 対応メニューはもちろん、サイズ感やタイマー機能などに注目して、あなたにぴったりのホームベーカリーを選んでください。

ホームベーカリーを使いこなせれば、焼きたてパンはもちろん、健康志向のメニューで食卓がバージョンアップすること間違いなし。 この記事を参考に、美味しいパンと様々なレシピを楽しみましょう。