イエコレクション iecolle | インテリア、雑貨情報が満載のWEBメディア

衛生的でヘルシー料理に最適なおすすめオイルスプレー6選 フライパンの油引きやサラダ、パスタに最適

主婦の方々は毎日お料理をすると思いますが、お料理にはサラダ油やオリーブオイルなどをよく使うと思います。

そういった食用油は、買った時のボトルから移し替えずに使っている人がほとんどです。 しかし、ボトルは注ぎ口が大きく、一度にドバっと出てしまったことがある人は多いのではないでしょうか? また、油をフライパンにまんべんなく伸ばすために、つい多めに出してしまうという人もいることでしょう。

量をうまく調節できたら、また広範囲に均等に出すことができたら無駄なく節約できますし、節約できた分だけヘルシーなお料理が作れますが、そんなことを可能にするのがオイルスプレーです。

オイルスプレーは一度に一定の量をまんべんなく噴射するため、少量でフライパン全体に油を広げることができます。 また、パスタやサラダなど全体に油をなじませるのも素早く手軽にできます。

オイルスプレーとは

オイルスプレーは、サラダ油やオリーブオイルをパスタやサラダ、フライパン等に広げるための便利キッチングッズです。 広範囲にまんべんなく油を出したい人や、油をあまり使いたくない人におすすめのオイルスプレーには、グリップ式と加圧式の2種類があります。

にぎるだけのグリップ式の特徴

グリップ式は、油を入れてにぎりこむだけの霧吹き状のオイルスプレーです。 ワンハンドで使うことができ、お手入れもノズル部分を外して洗うだけなので簡単です。 トリガーを握りこむだけなので加圧式に比べやや粗い霧状の油が直線的に噴出されます。 ボトルはプラスチック製のものが多く、軽くて丈夫なので安心して使うことができます。

噴射が細かい加圧式の特徴

加圧式は、油を入れてから加圧の過程が入り、そのあとでスプレーと2段階からなるオイルスプレーです。 ボトル部分はガラス製でいくつかのパーツに分かれています。 加圧をすることでグリップ式に比べ細かい霧状の油が広範囲に噴出されます。 使用後はボトルを開けて圧力を抜く必要があります。

オイルスプレー使用上の注意点

オイルスプレーは文字通り油が霧状に噴出します。 そのため、火の側で使うと霧状の油が引火してしまう危険があります。 お料理中に使うときには、火にかける前か火を止めてから使うようにしましょう。

オイルスプレーの素朴な疑問

100円均一の霧吹きにオイルを入れられる?

100円均一の霧吹きでは代用できないのかと考えた人は多いと思います。 代用できなくはないですが、霧吹きは水や化粧水など水分を主成分とするものを想定して作られています。 そのため、粘性が強い油はどうしても目詰まりを起こしてしまいますのでおすすめはできません。 なるべく安価で簡単に使えるものが欲しいという人は、比較的安価なグリップ式がおすすめです。

加圧式は使い方が難しい?

加圧式は使い方が難しそうですが、コツを覚えれば簡単です。 まず、スプレー容器に油を入れます。 容器内を加圧し、フライパンやサラダにスプレーします。 お料理に使ったあとは減圧します。

文字だけではわかりづらいという方は、こちらの加圧式の使い方がわかる動画を参考にしてみてください。

グリップ式のおすすめ商品

スケーター(Skater) たおれにくいオイルスプレー 水玉 KOSP2A

水玉模様が可愛いオイルスプレーです。 お色もピンクの水玉と、グリーンの水玉があるのでキッチンに合わせて選べるのが嬉しいです。 ワンプッシュで、小さじ1/15杯分の油が出ます。 ハイパワーノズルで油をしっかり噴射してくれますが、加圧式に比べると油が霧状になりにくいです。 使いたいときにすぐ使えるので、初めて使う方におすすめのオイルスプレーです。

amazon.co.jp 楽天市場 Yahoo!ショッピング

プラン堂 オイルスプレーボトル 2本セット JF-4

2本セットなので、1本はオリーブオイル、もう1本はサラダ油という感じに オイルの種類を変えて準備しておくことができる便利なオイルスプレーです。 1本はキッチンで、もう1本はダイニングでという感じに別々の場所で使うこともできます。 ボトルがプラスチック製なので、ガラス製よりも割れる心配がないので安心して使えるのが嬉しいです。

amazon.co.jp 楽天市場 Yahoo!ショッピング

加圧式のおすすめ商品

HARIO (ハリオ) オイルスプレー OS-60-TOG

ガラス製のシンプルなデザインで、どんなキッチンでもなじみやすい加圧式のオイルスプレーです。 ドレッシングなど固形物を含むものや、醤油などの塩分を含むものは、チューブが詰まる原因になるので油以外は入れないように気を付けましょう。 ボトルがガラス製なので、洗浄やメンテナンスの時は扱いに気を付けましょう。

amazon.co.jp 楽天市場 Yahoo!ショッピング

リス リベラリスタ オイルスプレー

3色のカラーバリエーションがあり、可愛いらしいデザインなので女性におすすめのオイルスプレーです。 ホワイトはサラダ油、レッドは、ごま油という感じで 蓋の色ごとにオイルの種類を変えるとわかりやすいですね。 同じシリーズで、醤油差しや塩胡椒入れもあるので揃えて使うとキッチンに統一感が生まれるためおすすめです。

amazon.co.jp 楽天市場 Yahoo!ショッピング

レック (LEC) DELI オイルスプレー T-269

ガスを使わないポンプ式なので、くり返し使えて経済的なオイルスプレーです。 油だけでなく、醤油などの液体調味料にも使えるので便利です。 (アルコールとお酢には使えないのでご注意ください) ボトルがガラス製ではなくプラスチック製なので、軽くて割れにくく安心してお使いになれます。

amazon.co.jp 楽天市場 Yahoo!ショッピング

moiitee 油スプレーミスト 100ml

ガラスとステンレスの組み合わせがおしゃれなオイルスプレーです。 油だけでなく、液体調味料や化粧水にも使用できるので便利です。 ボトルが小型で液体が漏れにくいので、油を入れてBBQに持っていくこともできますし 化粧水を入れて外出先で、こまめにお手入れすることも可能です。

amazon.co.jp 楽天市場 Yahoo!ショッピング

いかがでしたか?

加圧式やグリップ式、デザインも様々なオイルスプレーがあります。 オイルスプレーはフライパン以外にもサラダの仕上げやパスタがくっつかないように使ったり。 揚げ物を揚げずにオーブンで焼く時も、まんべんなく油をかけられるので仕上がりがよくなります。 少量で済むからダイエットの強い味方にもなってくれそうです。 この記事を参考に、ぜひお気に入りのオイルスプレーを見つけてくださいね。