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おすすめのオイルスクリーン7選 揚げ物が手軽になる人気の油はね防止ネットを比較

揚げ物をする時には、鍋からの油はねが気になります。 コンロ周りやキッチンの床が汚れてしまうことから揚げ物を避けているという人も多いのではないでしょうか。 そんな時に便利なのがオイルスクリーン。 セリアなどの100均でも手に入り、鍋やフライパンにかぶせるだけで手軽に油はねを防いでくれる便利なアイテムです。

今回は、揚げ物が楽になるオイルスクリーンについて紹介します。 イケアやミネックスメタルなどの人気オイルスクリーンやオイルスクリーンの選び方、洗い方もあわせて紹介します。 ぴったりのオイルスクリーンを見つけ手軽に揚げ物をしてみましょう。

油はね防止ネット「オイルスクリーン」とは

セリアなどの100均でも見かけ、キッチンの必需品にもなりつつあるオイルスクリーンは油はね防止ネットとも呼ばれています。 その名の通りオイルスクリーン(油はね防止ネット)ステンレス素材で網目状になったふたのことです。 フライパンや鍋にかぶせるようにして使用し、調理時の油はねを防止してくれます。

手や顔に油が飛んでくるのを防いだり、コンロ周りが汚れるのを防いでくれるので、掃除の手間も省けます。 鍋ふたとは違い油はねはカットしながらも水蒸気は通すので、ふた裏に水滴がつくことがなく、水滴が垂れたことによる余計な油はねも防げます。 また、オイルスクリーンには持ち手が付いている物が多いので、片手にオイルスクリーンを持ち、もう片方の手で調理をすることも可能です。

オイルスクリーンの手入れや洗い方

オイルスクリーンの洗い方は、食器用の洗剤でやさしく洗宇野がコツ。 ネットの面はそこまで強度が高くないことも多く、力強く押さないよう洗い方に注意するのが大切です。

また、オイルスクリーンに付いているのは油汚れなので、お湯を使った洗い方が効果的。 お湯を張った桶に漬けておくと油が取れやすく手軽に手入れが可能です。 食洗機対応のオイルスクリーンなら、食洗機を利用すれば熱いお湯で洗浄するので、楽に汚れが落としてくれるでしょう。 また、茹で野菜などの湯切りをする際に、オイルスクリーンの上でやれば、油汚れが落ちやすくなるのでおすすめです。

オイルスクリーンの選び方

ここからは、オイルスクリーンの選び方について説明します。 オイルスクリーンや油はね防止ネットには様々なサイズや形状があるので良く比較し選ぶ必要があります。 一緒に使う鍋やフライパンを考慮し選びましょう。

大きさやサイズ

オイルスクリーンを選ぶ際には、手持ちの鍋やフライパンとサイズが合うかの確認が大切です。 大きいフライパンでも使えるように大きめのオイルスクリーンがたくさんありますが、鍋やフライパンよりあまりにも大きすぎると、火力が強い時にオイルスクリーンのはみ出した部分が焦げてしまう場合があります。 一方で、鍋やフライパンより小さければ油はねを完全に防ぐことができません。 揚げ物や炒め物など、油はねが気になる調理の時に使うフライパンや鍋になるべく近いサイズのものを選びましょう。

収納のしやすさ

オイルスクリーンを選ぶ上では、収納のしやすさもよく確認しておきましょう。 直径が30cm以上のものもあるので、収納場所のスペースを測ってからそこに収まるサイズのオイルスクリーンを選ぶことが大切です。

また、取っ手の付く位置によって、さらに大きい収納スペースが必要な場合もあります。 フックに掛けられる形状のオイルスクリーンなら、コンロ周りに吊るしておくこともできるので、収納スペースがないという人におすすめです。

油はね防止以外にも使えるオイルスクリーン

オイルスクリーンはステンレス製でネット状になっているため、油はねを防止する以外にも使い道があります。 揚げ物の油切り、茹でた野菜の湯切りや、じゃがいもなどの食材の裏ごし、焼きあがったケーキやクッキーを冷ますケーキクーラーなどさまざまな使い方をしている人がいます。 油はね防止以外に使うならどんな形状が使いやすいか考え比較してみるのもよさそうです。 アイデア次第でさまざまな活用法があるのもオイルスクリーンが人気の理由です。

揚げ物が手軽になるおすすめのオイルスクリーン7選

ここからは、人気のオイルスクリーンをみていきます。 セリアや100均では手に入らない高機能な物も紹介します。 人気のイケアやミネックスメタルのものを始め、さまざまな種類があるので比較しながら選んでいきましょう。

イケア (IKEA) 油はね防止ネット スタービル (STABIL)

こちらはイケアで人気のオイルスクリーンです。 シンプルですっきりしたデザインながらリーズナブルな価格なのがイケアならでは。 取っ手の部分は畳んでフラットにすることができる仕様で、収納時もかさばりません。 また、直径が33cmのオイルスクリーンで、直径32cmまでのフライパンならほとんど対応することができます。 口コミでは、とっても熱くならずに、食洗機も使用可能なので使い勝手が良いと好評です。

  • 外形寸法 直径33cm
  • 材質 ステンレススチール
  • 食洗機対応

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アイメディア (Aimedia) 油はね防止ネット

生活雑貨の製造・販売を手掛けるアイメディアの油はね防止ネットです。 持ち手があるデザインで、ネットを片方の手で持ちながら、もう片方の手で調理をすることができます。 また、持ち手部分はフックなどに掛けることもできるの収納も場所を取りません。 ネット部分にもステンレスの軸があるので強度が高く、野菜の水切りや揚げ物の油切りにも使用したいという人にもおすすめ。

  • 外形寸法
    • メッシュ部 直径30cm
    • 持ち手 長さ15cm 幅1cm
  • 材質 ステンレス

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ミネックスメタル (Minex Metal) オイルスクリーン

金属加工で有名な新潟県燕市のメーカー「ミネックスメタル」のオイルスクリーン。 ミネックスメタルのオイルスクリーンに比べ、網目が細かいのが特徴で、日本製ならではの技術が伺えます。 口コミでも「油跳ねがかなり減った」「片付けが楽になった」と人気の高いオイルスクリーンです。 油はね防止ネットとしてはもちろん、細かく食材の裏ごししたい際にも役立ちそうです。

  • 外形寸法 直径29cm 取っ手17.2cm 高さ0.5cm
  • 材質 ステンレス

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佐藤金属興業 セイラス (SALUS) オイルスクリーン

佐藤金属工業も新潟県燕市のメーカーでキッチン用品から家庭雑貨まで有名商品を手掛けるメーカーです。 中でもセイラスシリーズのオイルスクリーンは特に人気商品。 調理器具だからこその使いやすさやシンプルなデザインにこだわった仕様です。

直径29cmの油はね防止ネットは余計なパーツが取り付けられておらず、一般的なフライパンや鍋であればほとんどで使えます。 口コミでは、「揚げ物が楽になった、もう怖くない」との声もあり、揚げ物をするのが好きになる人が続出しています。

  • 外形寸法 幅29cm 奥行46.5cm
  • 材質 ステンレス

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池商 (IKESHO) 日本製 オイルスクリーン

こちらはサイズが選べるオイルスクリーンです。 19cm、23cm、29cmと3サイズ展開で、手持ちの鍋に合わせて選ぶことができます。

小さめのオイルスクリーンを探していたという人や、異なるサイズの鍋をいくつか持っているという人にもおすすめです。 天ぷら鍋などでの揚げ物には19cmや23cmのサイズを、フライパンや炒め鍋での調理には29cmのサイズをという風に使いわけるのがおすすめ。 また、サイズによって網目の大きさも異なるため、用途に合ったオイルスクリーンを選びましょう。

  • 外形寸法
    • 19cm 幅20.2cm 奥行31.8cm
    • 23cm 幅24.2cm 奥行37.1cm
    • 29cm 幅29.2cm 奥行46.5cm
  • 材質 ステンレス

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工房アイザワ (Kobo-aizawa) キッチンネットF 大 70307

工房アイザワは新潟県燕市の老舗店で、日本の伝統工芸を生かした機能美に優れる製品を作るメーカー。 調理道具や弁当箱などステンレス製の商品を数多く手がけています。

そんな工房アイザワのこちらのオイルスクリーンは、油はね防止ネットとしての使用以外にも、使用できるよう郷土のある作りで万能網とされています。 裏ごしや水切り、冷凍食品の解凍など料理の下ごしらえに活用したい人におすすめです。 また、フッ素樹脂加工が施されているので、油汚れも落としやすくお手入れが簡単な点も魅力です。

  • 外形寸法 直径23cm
  • 材質 ステンレス

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ヨシカワ 油はねガード ハンドル付 18-20cm用

金属材料の加工販売やキッチン用品製造などを手掛ける新潟県のメーカー、ヨシカワ株式会社のオイルスクリーンです。 18cm~20cmの鍋やフライパンに対応している小ぶりなサイズが特徴で、フライパンのふたの真ん中だけがネットになっているデザインです。

ふた全体がネットになっていないので、鍋やフライパンの上に置いたままにしやすく、全体がネットのタイプと比較し、より確実に油はねを防いでくれます。 フッ素加工されているため、汚れが落としやすく洗い方も簡単で済むのも嬉しいです。

  • 外形寸法 幅20.8cm 奥行31cm 厚み4.3cm
  • 材質
    • 本体 スチール(両面フッ素樹脂加工)
    • アミ ステンレス
    • ハンドル フェノール樹脂

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まとめ

いかがでしたか。 今回は、揚げ物が楽になる便利なオイルスクリーンや人気の油はね防止ネットを紹介しました。 ミネックスメタルのものや食洗機対応の物、別の用途に使える物などさまざまな種類がありました。 オイルスクリーンや油はね防止ネットがあれば、揚げ物が気軽にできるようになるばかりか、油で火傷をする恐怖もなくなり、安心して料理が楽しめます。 収納や洗い方の面からも比較し自宅の鍋に合うオイルスクリーンを見つけ揚げ物を楽しみましょう。