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糖質カット炊飯器おすすめ8選 評判のいい低糖質炊飯器も紹介

毎日の食卓に欠かせない米。 しかし、ダイエット中の人や糖質制限中の人には、米に含まれる糖質が気になるもの。 そこで今回は、ヘルシー志向の人達の間で話題の、糖質カット炊飯器を紹介します。 サンコーなどのメーカーの製品特徴や評判も合わせて紹介。 一人暮らし用から家族向けまで、おすすめ商品を取り揃えたので、ぜひ参考にしてみてください。

評判の糖質カット炊飯器とは

話題の糖質カット炊飯器は、低糖質炊飯器とも言われ、さまざまな調理家電メーカーが開発・販売しています。 複雑な操作は無く、炊くだけで糖質を減らせるのが魅力。 普段の食事で、糖質制限が出来る手軽さが注目されています。 糖質カット炊飯器の仕組みは、炊飯中に煮汁を分離すること。

米の表面のデンプンが溶け出した煮汁を一旦排出し、新たに注入したデンプンが混じっていない水蒸気で炊きあげます。 これによって糖質を10%から最大40%以上削減することが可能です。 とてもシンプルな仕組みですが、低糖質炊飯器なら手動では難しい行程をスイッチ1つで行ってくれるのでとても便利。

低糖質炊飯器の選び方

糖質カット炊飯器や低糖質炊飯器は、アイリスオーヤマやサンコーなどのメーカーから販売されていますが、炊飯容量もスペックもさまざまで迷ってしまいます。 最適な糖質カット炊飯器選びのポイントを押さえておきましょう。

食べる人数に合う合数

糖質カット炊飯器・低糖質炊飯器は、食べる人数や炊飯の回数などを考えて、一回当たりの炊飯量に適した合数の製品を選びましょう。 小さすぎると何度も炊飯しなければならず、大きすぎると保存の手間が掛かるのが難点。 また、通常炊飯と低糖質炊飯では水の量が違い、炊飯量も変わってきます。 必ず両方チェックしてください。 毎日食べるものだから、丁度よい合数を選ぶことが、負担を少なく長く続けるコツです。

糖質カット率をチェック

糖質カット炊飯器・低糖質炊飯器で気になるのは、どのくらい糖質をカット出来るのかということ。 ほとんどの製品情報には糖質カット率が記載されていて、数値が高いほど糖質カットの性能が高いことになります。 糖質カット率はだいたい10%から30%の製品が多いです。 また、食べる人の好みや目的によって、適した糖質カット率も変わります。 メーカーや製品ごとに糖質カット率は違うため、必ずチェックしましょう。

ごはんのかたさが選べると便利

糖質はカットしても、普段食べている米の食感やかたさは好み通りに出来れば、糖質制限も無理なく続けやすくなります。 かたさを選べる機能が付いているものを選べば、面倒な水加減の調節なしで、やわらかめ・普通・かためが選べて、とても便利です。 食感も、もっちり・普通・しゃっきりなどの炊き分け可能な製品もあります。 糖質をカットしながら食感にこだわりたい人におすすめです。

無洗米、玄米などモードも確認

糖質カット機能以外の便利な機能も要チェック。 糖質をカットしない通常炊飯機能や炊き分け機能、自分や家族の好みや要望に合う機能付きを選びましょう。 時短したい人は無洗米モード、普段食べている玄米を糖質カットしたい人は玄米モード付きが最適。 炊飯以外に蒸し料理などが出来る製品は、ダイエット中で手軽なヘルシーメニューの幅を広げたい人にもおすすめです。

糖質制限ごはんがまずい?対処法

米の糖質をカットするということは、甘味もカットされるため、ご飯の旨味も落ちるのが一般的な考え方でしょう。 しかし口コミでは、まずいという評価はほとんど見られず、むしろさっぱりしていて美味しいという意見が多数あります。 香りや風味が損なわれることもありません。

しかし、中には通常炊飯と比べると甘味が減ったことで、まずいと感じる人もいるかもしれません。 気になる人は、卵かけご飯や混ぜご飯にしたり、納豆と合わせたりすることで、甘味の減少が気にならなくなり、通常通り美味しくいただけます。

おすすめメーカーの糖質カット炊飯器

糖質カット炊飯器を製造・販売しているメーカーの特徴とおすすめポイント、おすすめ商品を比較しながら紹介します。 サンコーの「匠」や小米有品の「シェンミ」も紹介するので、ぜひチェックしてください。

アイリスオーヤマ

アイリスオーヤマの糖質カット機能付きの炊飯器はIH式。 低糖質炊飯でも、ふっくらムラなく炊き上げます。 糖質カット率は10%~20%と若干低めですが、玄米や雑穀米や各種銘柄などにも対応していて、米の旨味や食感を大事にしながら、長く確実に糖質制限を続けたい人に好評です。

アイリスオーヤマ (IRIS OHYAMA) 銘柄炊き RC-ME30

糖質はカットしても、銘柄のそれぞれの食感や旨味にこだわりたい人に最適な、アイリスオーヤマの銘柄炊き。 40銘柄ごとの粒の大きさや水分値に合わせて火力や加熱時間を自動調整。 6種類のヘルシーメニューで、通常炊飯から10%の糖質カット炊飯まで可能です。 さらに、かたさと食感の好みを自由に掛け合わせて9通りに炊き分けます。 好みを大事にしながら、負担を少なく糖質制限したい人におすすめです。

  • 外形寸法 幅23.2cm 奥行27.4cm 高さ20.1cm
  • 合数
    • 低糖質モード 1.5合
    • 通常モード 3合
  • 糖質カット率 10%

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アイリスオーヤマ (IRIS OHYAMA) ヘルシーサポート炊飯器 RC-IJH50

8種類のヘルシーメニューと多彩な炊飯メニューで玄米や無洗米も炊ける、ヘルシーサポート炊飯器。 通常炊飯なら5.5合、低糖質モードなら3合まで炊けます。 1000W2段IHと蓋ヒーターが包むように炊くことで、米がふっくら。 米に水分を多く含ませる方式で、10%または20%の糖質カットを実現されています。 やわらかめでも粒感が残り、米本来の味わいはそのままなのが特徴。 手入れしやすくスタイリッシュな外観も魅力です。

  • 外形寸法 幅26.2cm 奥行32.9cm 高さ21.9cm
  • 合数
    • 低糖質モード 3合
    • 通常モード 5.5合
  • 糖質カット率 10%~20%

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山善

山善の糖質カット炊飯器は、IH方式に加え手頃な価格のマイコン式も販売されています。 マイコン式でも糖質カット率は16.5%、IH式なら22.3%を実現。 蒸し料理もできるので、一台で手軽にヘルシーな食事作りを始めたい人にもおすすめです。

山善 (YAMAZEN) 糖質カット炊飯器 マイコン式 YJF-M30CC

手頃な価格ながら8種類もの炊き分け機能が魅力の、マイコン式の低糖質炊飯器。 低糖質モードなら1.5合、通常モードなら3合炊ける、一人暮らしに最適な容量です。 内釜で蒸し料理もできるのが特徴。 マイコン式でも糖質カット率は16.5%。 多忙でも、コストや手間をかけずにダイエットや糖質制限を始めたい単身者におすすめです。 本体以外は丸洗いできる手軽さも大きな魅力。

  • 外形寸法 幅23.5cm 奥行30.5cm 高さ22.5cm
  • 合数
    • 低糖質モード 1.5合
    • 通常モード 3合
  • 糖質カット率 16.5%

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山善 (YAMAZEN) 3合 糖質カット炊飯器 IH炊飯器 YJK-E30CC

糖質を約22.3%カットできる、山善のIH式の厳糖炊飯器を紹介。 通常炊飯なら3合まで、厳糖炊飯なら1.5合まで炊けます。 通常炊飯の時はダイヤモンド&チタンコートの外釜のみ、減糖炊飯の時は外釜に特殊な内釜をセット。 タイマー機能に、2種類の登録設定付きで、朝食用と夕食用でモードを変えることも可能。 8種類の炊き分け機能で、とろとろの温泉卵も作れます。 操作や手入れがしやすいタッチセンサーが好評です。

  • 外形寸法 幅22.7cm 奥行29.5cm 高さ20.6cm
  • 合数
    • 低糖質モード 1.5合
    • 通常モード 3合
  • 糖質カット率 22.3%

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サンコー

手頃で便利な家電が評判のサンコーの糖質カット炊飯器は、独自の炊飯機構で、30%台の高い糖質カット率を実現。 糖質制限中の人もそうでない人も同じご飯を一緒に楽しめるLCARBRCKや、かたさを選べて操作も片付けもシンプルなSLCABRCKというモデルの「匠」が、評判が高く売れ筋です。

サンコー (THANKO) 糖質カット炊飯器 LCARBRCK

サンコーのLCARBRCKは「いつものご飯を低糖質に」のキャッチコピーの通り、食物繊維はそのまま、約33%糖質をカット。 1合~6合炊きで、かたさは5段階から選べ、玄米炊飯や蒸し料理もできます。 気になる味についても、社内アンケートでも「さっぱり」、「すっきり」した味と評判。 味も80%が気にならないと回答しています。 糖質制限中の家族がいても、みんなでいつものご飯を楽しみたい人におすすめです。

  • 外形寸法 幅28cm 奥行40cm 高さ33cm
  • 合数 6合
  • 糖質カット率 33%

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サンコー (THANKO) 糖質カット炊飯器 匠 SLCARBRCK

こちらの匠は、2つの釜とサンコー独自のリフトコントロールシステムで、35%の高い糖質カット率を実現。 糖質が溶け出した煮汁を米に含ませないよう、内釜が自動で上がり、炊き上げます。 排水トレーが不要になり、洗い物が少ないのもうれしいポイント。 低糖質炊飯はかたさが3種類から選べて、通常炊飯や予約・保温まで基本的な機能はワンタッチで簡単に設定可能。 複雑な操作が苦手な高齢世帯へのプレゼントにもおすすめです。

  • 外形寸法 幅27.7cm 奥34.4cm 高さ30.2cm
  • 合数
    • 低糖質モード 1合~2合
    • 通常モード 1合~4合
  • 糖質カット率 35%

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アイネクス

『クリエイティブな家電で生活をスマートに』をコンセプトにキッチン家電を製造・販売しているアイネクス。 低糖カットトレーをセットした炊飯器は、最大30%台の高い糖質カット率。 見た目はコンパクトでスタイリッシュでも、炊きムラを防ぎ、玄米やスープなどの各種モードや予約・保温などの機能も充実しています。

アイネクス (AINX) Smart Rice Cooker 炊飯器 4合 AX-RC3

コンパクトなサイズで通常炊飯なら4合、低糖質炊飯なら2合炊ける、アイネクスのSmart Rice Cookerです。 糖質が含まれた水分をトレーに排出し、最大33%の糖質カットを実現。 糖質カット炊飯でも5層の特厚釜と通常炊飯と同じ火力で、炊きムラがなく美味しく炊き上げます。 玄米モード、お粥・スープモードがあるほか、一般的な糖質カット炊飯器では出来ない炊き込みご飯を楽しめるのも嬉しいポイント。

  • 外形寸法 幅22cm 奥行22cm 高さ23cm
  • 合数
    • 低糖質モード 2合
    • 通常モード 4合
  • 糖質カット率 33%

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小米有品

高い機能性とスタイリッシュなデザインが特徴の、グローバル家電メーカー小米有品。 糖質カット炊飯器シェンミは、独自のスマートバルブで分離した糖質が排水タンクに溜まる仕組みを採用し、その糖質カット率は最大44%と業界トップクラス。 もちもちの糖質カットご飯を高速で炊き上がるのが特徴で、多忙な世代にもおすすめです。

糖質カット炊飯器「ZHENMI(シェンミ)X6 (3合炊き)」

最大44%の高い糖質カット率で評判のシェンミ。 独自の湯切り技術で糖質カット効果をアップ。 お粥や肉・野菜の蒸し料理もできる上、102°Cの高温蒸気で哺乳瓶や食器の洗浄ができる多彩さもポイントです。 わずか22分で炊きあがる高速炊飯機能に、最大12時間の調理予約が可能なスマート予約機能付きで、忙しくても糖質制限したい人や家事を時短したい人にもおすすめ。 内蓋や蒸気蓋も簡単に取り外し可能で、洗い片付けも簡単です。

  • 外形寸法 幅24cm 奥行29cm 高さ27cm
  • 合数 3合
  • 糖質カット率 44%

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まとめ

普段の食生活の中で健康や体型維持が出来る、注目の糖質カット炊飯器や低糖質炊飯器。 一人暮らしでも糖質制限したい人から、家族の健康管理を担う人まで、さまざまなニーズに応じた選び方を紹介しました。 またサンコーの「匠」など、低糖質炊飯のご飯はまずいという評判を覆す、おすすめメーカーの売れ筋商品を厳選しました。 この記事を参考に、自分と家族のライフスタイルに最適な糖質カット炊飯器を見つけてください。