キッチンが狭い! まな板が置けない賃貸の作業台・作業スペースレイアウト

調理や作業に使える場所が少ない、一人暮らしの賃貸住宅やキッチンが狭い家。
狭いスペースの中で、まな板が置けないことに悩んでいる人も多いでしょう。
キッチンが狭くてまな板が置けないときは、どのようにして作業スペースを確保すれば良いのでしょうか。
本記事では、まな板が置けないときの作業台のレイアウトや、まな板の場所を確保する便利グッズなどを紹介。
アイテムや工夫を駆使して、調理を楽しんでください。

キッチンが狭くてまな板が置けない!

一人暮らしの生活コストを抑えたいなら自炊がおすすめです。
しかし、一人暮らしの賃貸住宅やマンションのキッチンはスペースが狭く、まな板が置けないことに悩む人もいます。
そんなときは、キッチンや作業台のレイアウトを工夫したり、アイデアグッズを活用したりするのがおすすめ。
一人暮らしの狭いキッチンでもスムーズにまな板が収納できるようになります。

まな板が置けない作業台のレイアウト例

狭い作業台では、まな板を置いて作業するのが難しい場合があります。
まな板が置けない作業台ではレイアウトを工夫するのがおすすめです。

シンクの角

一人暮らしの賃貸のキッチンにありがちな、まな板が置けないほど狭い作業台の場合。
シンクの角を利用しつつ、まな板の角を合わせて作業するのがおすすめです。
このとき、まな板が大きすぎるとバランスを崩してしまいがち。
小さめのまな板を使い、ケガのないよう注意してください。

シンクより幅の広いまな板

狭いシンクなら、シンクより幅の広いまな板を橋のように渡し架けて使う方法もあります。
これなら作業をしないときも食器や食品の一時置き場にできるなど、収納スペースとしても使えます。
まな板を購入する前に、シンクの幅を計っておくと安心です。

まな板を置ける水切りラック

まな板用の収納スペースが確保できない場合は、シンクの上で使う水切りラックの上にまな板を置くのもおすすめです。
水切りラックの上にまな板を置いて作業すれば、作業中にでた水分をそのままシンクに流せるというメリットもあります。

シンクの中で洗い桶に乗せる

一人暮らしの賃貸のキッチンは作業台が狭いので、シンクの中に洗い桶を置いて作業するのもおすすめ。
シンクの中に洗い桶を配置し、その上にまな板を置いて作業すれば、すぐに水が流せます。
桶とまな板のバランスを考えて、作業しやすいサイズのものを購入してください。

コンロの上

コンロの上を作業台代わりに使うのもおすすめです。
ガスコンロの場合はコンロ用カバーが必要ですが、上がフラットなIHのコンロなら作業もスムーズに進みます。
調理しながら作業はできないものの、切るものを全て最初にカットするよう工夫すれば、問題なく使えます。

キッチンワゴン・サイドテーブル

キッチンワゴンやサイドテーブルの天板は、また板を置いて使うのにぴったり。
キッチン家具のすき間に収まるワゴンなら、デッドスペースを活用した収納スペースとしても優秀です。
ただし、狭いキッチンではワゴンやサイドテーブルが邪魔になることもあるため、レイアウトを考えて購入しましょう。

レイアウト以外で工夫してみよう

一人暮らしの賃貸のような狭いキッチンでは、調理しにくい場面が多くあります。
レイアウト以外の面で、作業をスムーズにできるよう工夫しましょう。

キッチン以外での作業もあり

キッチンが狭く作業がしにくい場合、野菜を切ったり、食材を和えたりする作業をキッチン以外で行う方法もあります。
キッチンが狭い場合は、キッチンでの作業を諦めて、リビングのテーブルやこたつの上で作業するのもおすすめです。

カット済みの食材を買う

カット済みの野菜や肉など、あらかじめカットされたものを使えば、まな板を使わず料理できます。
カット済みの食材は割高になることがありますが、少量で販売されていることも多く、食材を無駄にしがちな一人暮らしの人には特におすすめです。

どうしても狭さが気になるなら引越し

料理する頻度が高いなどで、まな板を置けないキッチンが不便に感じる場合は、引越しを検討するのもひとつの手です。
賃貸住宅は、キッチンや作業台の広さが物件によって異なります。
内見して、キッチンのレイアウトを確認した上で契約しましょう。

収納も工夫すると作業スペースが広がるかも

まな板が置けない狭いキッチンは、キッチン全体のレイアウトだけでなく、小物の収納の仕方を見直すのがおすすめです。
キッチンアイテムをしまう際に、吊り下げ収納や戸棚の扉裏を活用した収納などで工夫してみましょう。
そうすることで作業台に置いている物がすっきり片付き、作業スペースが確保できる場合もあります。
以下のリンクでは、キッチンアイテム収納の便利なグッズもたくさん紹介しています。

【賃貸一人暮らしも】キッチンにまな板が置けない時の便利グッズ

ここからはまな板が置けない狭いキッチンが便利に変わる、おすすめグッズを紹介。
賃貸のキッチンでも使える、便利なアイテムが多数販売されています。

新輝合成 トンボ (TONBO) ニューラバー付耐熱抗菌まな板 3L

両端にラバーがついて滑りにくい!シンクで使うのもおすすめ

両端にラバーがついたまな板は、作業台以外の場所で使うときでも滑りにくいのがポイントです。
まな板のレイアウトが難しい賃貸の狭いキッチンなら、シンクに渡して使うのもおすすめ。
両面使えるため、食材ごとの使い分けも可能です。

• 外形寸法 幅48cm 奥行29.5cm 高さ0.9cm
• 材質 ポリプロピレン、熱可塑逆性エラストマー

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ニトムズ キッチンシンク・サッシュ スリム

さびにくく長持ち!スライド式でシンクに合わせて長さ調整可能

シンクの幅に合わせて長さ調整できる水切りトレーです。
ゴムストッパー付きなので、まな板を置いても滑りにくく、狭い場所を効率良く使えます。
またステンレス製でさびにくいため、キッチンで長く使える商品を探している人におすすめです。

• 外形寸法 幅5.9cm 奥行33.8cm~57.2cm 高さ1.8cm
• 対応シンクサイズ 奥行30cm~54cm
• 材質 ABS樹脂、ステンレススチール

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オークス (AUX) レイエ (leye) 調理スペースが広がるトレー&水切り

天板とトレーの2WAY仕様!狭いキッチンの作業スペースを拡大

天板にもなるトレーがついた水切りです。
シンクの中で使えば、狭いキッチンの作業スペースが広がり、調理がスムーズに。
積載重量が約7kgあるため、重い大皿や鍋の乾燥も安心です。
安心の日本製で、生産国にこだわる人にぴったりでしょう。

• 外形寸法 幅25.5cm 奥行45.2cm 高さ13.3cm
• 対応シンクサイズ 41cm~43.5cm
• 材質 18-8ステンレス、18-0ステンレス、合成ゴム

楽天市場で見る amazonで見る7,988円 Yahoo!ショッピングで見る

えつこのニューシンクメイト シンク収納 水切り

抜群の安定感!キッチンの作業スペースを広げる水切り

43cm以内のシンクに渡して使える水切りです。
水切りとして使うのはもちろん、作業台のないキッチンならまな板を置いて作業スペースを確保するのに使えます。
直径6mmの太めの線材が全体を支えているため、作業中の安定感も抜群です。

• 外形寸法 幅25cm 奥行51cm 高さ1cm
• 材質 18-8ステンレススチール、シリコンゴム

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折り畳み水切りラック

まな板が置けない狭いキッチンに!ロール状でかさばらない

ロール状に巻き取れるため、シンクの長さに合わせたり、必要な部分だけで使ったりできる便利な商品。
耐荷重・耐熱強度が高いステンレス製ながら、両端にはシリコーンゴムが施され、ズレ対策も完璧。
狭いキッチンでも圧迫感がないのもおすすめポイントです。

• 外形寸法
  • Mサイズ 幅33cm 奥行45cm
  • Lサイズ 幅33cm 奥行50cm
• 材質 シリコーン、ステンレス

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まな板洗い桶

狭いシンクでも安定!洗い桶の幅に合わせた溝つきまな板

こちらはまな板とセットになった洗い桶。
桶の幅に合わせてまな板に溝がついているため、狭い場所で使用してもぐらつきにくく、安定した作業ができます。
まな板は桶から外して使うこともでき、使いたい場所やシーンに合わせて使えます

• 外形寸法 幅33.2cm 奥行31.5cm 高さ13.8cm
• 材質 ポリプロピレン

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キッチン作業台 コンロカバー

コンロの上がまな板置き場に早変わり!かぶせるだけで手軽に使える

ガスコンロの上にかぶせて使うコンロカバーです。
作業台がなく調理に困るキッチンでも、コンロの上にまな板が置けて楽に調理が進みます。
安定感の良さもおすすめポイントで、買い物後の一時的な食品置き場にもぴったりです。

• 外形寸法 幅30cm 奥行40cm 高さ8cm
• 材質 鉄

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山崎実業 折り畳みガスコンロカバー タワー (tower)

ガスコンロでもまな板が使える!被せるだけで作業台が完成

ガスコンロの上にかぶせるだけで、瞬時に作業台が作れるアイテム。
まな板が置けない賃貸の狭いキッチンで調理したい人におすすめです。
シンプルな白と黒の2色展開のため、どんなキッチンでも使いやすいのがポイント。
折りたたみ式なのでコンパクトに収納できます。

• 外形寸法 幅25cm 奥行25.2cm 高さ7cm
• 材質 スチール、シリコン

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イケア (IKEA) ロースコグ (RASKOG)

小回りが利くキッチンワゴン!小物を片付けて作業しやすいレイアウトに

キャスター付きで掃除も楽に行えるイケアのロースコグ。
小回りが利くコンパクトなキッチンワゴンは、収納のない狭いキッチンの収納に便利です。
グレーグリーンやからし色に近いイエローなど、おしゃれなくすみカラーが揃い、トレンドに敏感な人にもおすすめ。

• 外形寸法 幅35cm 奥行45cm 高さ78cm
• 材質 スチール、エポキシ粉体塗装

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まとめ

一人暮らしの賃貸住宅では、自炊をしたくても調理スペースがなく、まな板が置けないと悩む人も多いものです。
キッチンで調理に使えるデッドスペースはないか、まずはチェックしてみましょう。
便利なグッズを使ったり、レイアウトを工夫したりすれば、まな板が置ける作業スペースを確保できます。
狭いキッチンにいろんなアイデアを取り入れて、まな板が置けるキッチンを目指してください。