おすすめのお茶ミル9選 お茶挽きで手軽に茶葉をパウダーに

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#お茶 #ミル

出典:楽天市場

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緑茶や紅茶の茶葉を細かいパウダー状にするお茶ミル。
茶粉にしてお茶を飲む時はもちろん、クッキーやケーキなど、紅茶や緑茶、ほうじ茶などの茶葉を利用したお菓子づくりにも使われる調理器具です。
あると便利なお茶ミルですが、茶紛専用のものからほうじ茶や紅茶、調味料など多用途に使えるタイプまで種類が豊富で、何を基準に選べばいいか迷う人もいるでしょう。

この記事では、お茶ミルの選び方や、ポーレックスや京セラ、貝印など人気メーカーが販売する、手動や電動タイプのおすすめ商品を紹介します。
家にある茶葉を料理に活用したい人や、自分に合うお茶ミルを探している人はぜひ参考にしてください。

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お茶の栄養がしっかり摂れるお茶ミルとは

一般的にお茶を淹れる時には急須やティーバックを使います。
その際、お茶や紅茶を淹れた後の茶葉は捨ててしまうため、抗酸化作用や抗ウィルス作用などがあるカテキンなど、茶葉がもつ貴重な栄養素のすべてを摂取できません。

そんなときにおすすめなのがお茶ミル。
お茶ミルはパウダー状にした緑茶やほうじ茶などの茶紛をそのまま溶かすことで、茶葉に含まれる栄養素を余すことなく飲むことができます。
また、パウダー状にすることで一度に使う茶葉の量を3分の1まで抑えられて経済的と、大変便利な調理器具なのです。

お茶ミルの使い方

お茶ミルの使い方はとても簡単。
商品やメーカーによって異なる部分もありますが、一般的なお茶ミルの使い方を紹介します。

  • 手順

お茶ミルの蓋を外して緑茶や紅茶の茶葉を入れ、お茶ミルのふたを閉じます。
ハンドルを回す(手動タイプ)もしくはスイッチを押す(電動タイプ)と、茶葉がパウダー状の茶紛になります。

  • 茶葉の量

メーカーや商品によっても異なりますが、お茶ミルに必要な茶葉はティースプーン1杯程度。約2~3杯分のお茶を作ることができます。

お茶ミルは手動と電動どっちがいいの? 特徴を比較

お茶ミルには、ハンドルを手で回す手動タイプとボタン操作で動く電動タイプがあります。
手動タイプは、茶葉を挽く手間がかかりますが、電動タイプと比較すると刃の回転が遅く、茶葉の風味や栄養素を損ないません。
一方、電動タイプは、きめ細やかなパウダー状の茶紛に仕上がるのが特徴。
手動タイプと比較して手間がいらず、ミル内部でお湯を沸かせるタイプなどの多機能な商品も販売されています。

お茶ミルの選び方

ここからは、お茶ミルの選び方を紹介します。
用途やライフスタイルに合わせて、自分に合ったお茶ミルを探してください。

茶粉の細かさで選ぶ 調節が利くお茶ミルも

お茶ミルで作れる茶紛の細かさはさまざま。
お湯にサッと溶ける細かい茶紛から、つぶ感がしっかり残る粗い茶紛まで、商品によって異なるので用途別で選ぶのがポイント。
お茶として飲む場合、細かいパウダー状になるものが良いですが、お菓子の生地などの使用では比較的粒子が粗い茶紛が好まれます。
最近では、ポーレックスや京セラから販売されているような、幅広い用途に対応して茶紛の細かさを調節できるお茶ミルも人気です。

葉の大きなくきほうじ茶や紅茶もひけるものが便利

お茶ミルは「緑茶専用」と、ほうじ茶や紅茶などの「緑茶以外も使用可能」の2種類に分けられます。
京セラなどから販売されている緑茶専用のお茶ミルを使うと、緑茶本来の風味を感じたい方に特におすすめ。
一方、ほうじ茶や紅茶など緑茶以外の茶葉も挽けるお茶ミルには、お茶以外のもの(調味料など)も挽けるタイプもあり、緑茶専用と比較すると日常生活でより活用しやすいという利点があります。

手入れのしやすさで選ぶ

毎日使うお茶ミルは、お手入れのしやすいものがおすすめ。
細かいパウダー状の茶紛が容器の隙間に入り込んでしまうとなかなか取れず、衛生的にも好ましくありません。
すべてのパーツを分解して丸洗いできるタイプだと、お茶ミルの中も清潔に保つことができます。
最近は電動タイプも丸洗いできるものが増えているため、購入前にチェックしましょう。

口コミでも人気なおすすめのお茶ミル9選

京セラやポーレックス、貝印など人気メーカーが販売する、おすすめのお茶ミル9点を紹介します。
実際に使ったユーザーの口コミも参考に、用途や好みに合う商品を選んでください。

ポーレックス (PORLEX) お茶ミル 2

ポーレックスの手動お茶ミルは、「かごしまの新特産品コンクール」で県知事賞を受賞した実力派。
摩耗やサビに強いセラミック刃を使用し、茶紛の粒度も自由に調節できます。
口コミでは「掃除も簡単で、すごく気に入ってます」と、お手入れのしやすさでも評価の高い商品。
アウトドアにもおすすめの、持ち運びに便利なコンパクトタイプです。

  • 外形寸法 直径5cm 高さ13.5cm

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川崎合成樹脂 (Kawasaki-plastics) セラミック お茶ミル pure

細かなニーズに対応したキッチン用品を生産する川崎合成樹脂からは、金属臭のないセラミック刃を採用した手動お茶ミルを紹介。
石臼型の刃でゆっくりじっくり挽けるため熱を発さず、茶葉本来の味わいを楽しめます。
粗さ調節ネジで簡単に茶紛の粒度を調節でき、クリアなフタと容器で粒度を確認しながら挽くことが可能。
口コミでは「茶葉が入れやすく使いやすい」と使い勝手の良さも好評のお茶ミルです。

  • 外形寸法 直径6cm 幅5.8cm 高さ13.2cm

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貝印 (Kai Corporation) セレクト100 お茶ミル DH-3019

貝印からは、白を基調にしたおしゃれでかわいい手動お茶ミルを紹介。
中が見える構造で、挽き残しがないか目で確認しながら挽ける点もポイントです。
口コミでは「このミルでひいたお茶を天ぷら粉に混ぜるとお茶風味の美味しい天ぷらができます」など、幅広い用途に使える点が人気の商品。
貝印のお茶ミルは、お茶ミルが初めての人でも気軽に試しやすい、手ごろな価格も魅力です。

  • 外形寸法 直径6.2cm 幅6.8cm(ハンドル含む) 高さ13.2cm

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貝印 (Kai Corporation) セレクト100 GL お茶ミル DH3136

こちらの貝印の手動お茶ミルは、刃の部分に、雑味の元になる微粉を減らせる「フィックスグラインド機構」を採用。
均一な粗さで茶葉を挽くことが可能になり、茶紛として、食材として、よりおいしく楽しめるようになりました。
また、パーツをすべて分解でき、いつでも清潔な状態で茶紛を作れます。
「電源不要なので野外でも災害時でも使えます」と、使う場所を選ばない点も口コミで好評です。

  • 外形寸法 直径6.3cm 高さ14cm

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東京商工社 ポータブルお茶ミル するる(Sururu)

東京商工社のお茶ミル「するる」は、女性の手にもすっぽり収まるコンパクトサイズ。
グリーン・ピンク・グレーの3色展開で、どれも優しいパステルカラーです。
手動で挽いた茶紛を、スプーンを使わずに直接ペットボトルやカップに入れられるため、茶紛の飛び散りもなく、いつでもどこでも新鮮なお茶を楽しめます。
職場や出先でおしゃれにおいしいお茶を楽しみたい人におすすめです。

  • 外形寸法 直径6.4cm 幅6cm(ハンドル含む) 高さ10.8cm

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ハリオ (HARIO) お茶ミル・チャコ OMC-1-SG

グッドデザイン賞の受賞歴を持つハリオの手動お茶ミルは、安心の日本製。
挽きながら中の様子が見える構造で、挽き残しにくいのが特徴です。
また、挽きおわった茶紛を「粉ふりメッシュ」というふるいにかけることで、よりなめらかな茶紛のみを選別できます。
「ギフト購入したら、送り先にとても喜んでもらえました」と口コミでも評価されており、プレゼントにもおすすめのお茶ミルです。

  • 外形寸法 直径6.4cm 幅13.7cm(ハンドル含む) 高さ17cm

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京セラ (Kyocera) セラミックお茶ミル緑茶(煎茶)専用CM-50GT

京セラのお茶ミルは、緑茶専用の手動タイプ。
和室のインテリアとしても映える、茶筒のようなシックで落ち着いたデザインが人気です。
茶紛の粗さをつまみで簡単に調節でき、用途にあわせてさまざまな使い方ができます。
京セラのお茶ミルは、「より緑茶を楽しみたい」という人や、「緑茶の栄養素をしっかり摂りたい」という人におすすめの商品です。

  • 外形寸法 直径9.4cm 幅17.5cm(ハンドル含む) 高さ16.5cm

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ポーレックス (PORLEX) セラミックお茶ミル JPM005K

ポーレックスの手動お茶ミルは、オリジナルのセラミック刃を採用した商品。
茶葉を細かく挽くことに秀でた大きな石臼を、ポーレックス独自の技術でコンパクトなセラミック刃に凝縮しました。そのこだわり抜いた刃で挽かれた茶紛は美しくきめ細やか。
ポーレックスのお茶ミルは、ねじを操作するだけで茶紛の細かさを調節でき、飲み物としてだけでなく、お菓子や料理など幅広く茶紛を使いたい人にもおすすめです。

  • 外形寸法 直径9.8cm 高さ5.3cm ハンドル?さ14.6cm

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ツインバード (TWINBIRD) 緑茶美採 お茶ひき器 GS-4671DG

ツインバードのお茶ミルは、操作が簡単な電動タイプ。
口コミでは「スプーン三杯分を一分足らずで微粉末にできました」と、電動ミルならではの手早さが好評。
洗練された和モダンなデザインがおしゃれで、キッチンやダイニングのインテリアにもよく馴染みます。
また、茶紛の粒度はつまみで無段階に調節可能。フタをあけると自動で動きが止まり、安全に使用できます。

  • 外形寸法 幅9.8cm 奥行11.5cm 高さ15.5cm
  • 消費電力 55W

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まとめ

カテキンやビタミンなどお茶がもつ栄養素をしっかり摂取するには、茶葉をパウダー状にするお茶ミルが便利。
昔ながらの手で回す手動タイプから、ボタンひとつで茶紛ができる電動タイプまで、お茶ミルの種類はさまざまです。
京セラ、ポーレックス、貝印など多くのメーカーの人気商品を比較し、自分のライフスタイルに合うお茶ミルを探してください。

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※本記事はIECOLLECTION編集部の調査結果に基づいて作成しています。

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