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おすすめのカッティングボード9選 テーブルにそのまま出せておしゃれ

カッティングボードの写真

普段の食事も、ホームパーティーのシーンでも、おしゃれな食卓やお店のような料理の演出には憧れます。 最近では、ブログやインスタグラムなどでもおしゃれな食卓の演出をよく見かけます。 そんな、センスの良い演出が自宅でも簡単にできたら嬉しいです。

そこで今回は、手軽なのにおしゃれに見える木製のカッティングボードを紹介します。 食材を切るだけじゃないカッティングボードの魅力や、使い方、おすすめのカッティングボードも厳選しました。

おしゃれで便利なカッティングボードとは

カッティングボードとは、その名の通りまな板です。 しかし近年では、木目やデザインにもこだわった様々なカッティングボードが人気を集めています。 おしゃれなデザインの木製カッティングボードは、まな板としてだけでなく、テーブルウェアとしても使用でき、食卓を華やかにしてくれるのです。 また、想像力次第で様々な用途に使えるのも魅力で、カッティングボードを使った演出は、カフェやレストランなどでも広く取り入れられています。

おしゃれな食卓に欠かせないカッティングボード

ホームパーティーなどのおしゃれな食卓にも、木製のカッティングボードは欠かせません。 ちょっとした前菜の盛り合わせから、肉料理などのメインを盛り付けるプレートとしても使えます。 カッティングボードに料理や食材を置くだけでおしゃれに見えるのでパーティーも盛り上がること間違いなし。

また、カッティングボードには様々な大きさや形があるので、オードブルをいくつも並べたり、一人用のワンプレートとしてなど用途に合わせて使えるのも便利です。 普段使いのお皿から木製のカッティングボードに替えるだけで、毎日の食事も華やかで特別なものになるでしょう。

まな板から食卓までそのまま使えて便利

カッティングボードの上で食材をカットして盛りつければ、そのまま食卓に運ぶことができます。 柔らかいものや崩れやすいものをまな板の上で調理してプレートに載せると崩れてしまうこともありますが、カッティングボードの上なら移動させることなくそのままプレートとして出せるので大変便利です。 大きめカッティングボードなら数種類の生ハムやチーズなどを切り分けそのままテーブルの中心に置けば、手軽なのに華やかに見えるおつまみプレートが完成します。

カッティングボードのおしゃれな使い方や実例を紹介

食材を切る、載せる、デコレーションする、サーブするなど、カッティングボードは様々な用途で使用できる、非常に優秀なテーブルウェアです。 ここからは、カッティングボードのおしゃれな使い方の実例を紹介します。 巣軍まねできる簡単な実例ばかりですのでぜひ挑戦してみてください。

定番のまな板として

本来のまな板としての用途でも充分におしゃれです。 パンを切ったりフルーツを切ったりする際、普段使いのまな板だと大きすぎたり、いちいち取り出すのも億劫ですが、小ぶりなカッティングボードが手元にあればすぐに使えて重宝すること間違いなし。 天然木でできたカッティングボードなら、包丁の傷跡も味となり風味が生まれてきます。

インテリアのようなおしゃれ鍋敷き

熱い鍋やスキレットなどの下に敷けば、鍋敷き変わりになる他、食卓がおしゃれに見えます。 鉄やホーローなどの調理器具とウッドの異素材の組み合わせはやわらかさとあたたかみを生み、テーブルの上を明るくおしゃれにしてくれます。 鍋敷きを探している人は、発想の転換でカッティングボードを使ってみるのもおすすめです。

コーヒーとスイーツでほっと一息

ちょっと休憩したい時や食事の後のカフェタイムに、軽食やおやつを載せるトレイとして使ってみるのもおしゃれです。 小さめのカッティングボードに少しのおやつとマグカップを載せて、家カフェを楽しんでみてはいかがでしょうか。 友人を招いておしゃべりするのにも、一人で読書をしながらゆっくりするのにもおすすめです。

家飲みもダイニングバーのようにおしゃれに

小ぶりのカッティングボードにお気に入りのチーズや生ハム、ナッツなどをのせれば自分だけのおつまみセットが完成。 普段の晩酌もダイニングバーのようなおしゃれな雰囲気に早変わり。 シックなワインボトルやグラスの中心に木製のトレイがあると、あたたかみや和みを感じられます。 また、フォークやナイフの一時置きとしてもちょうど良く、洗い物も少なくてすむのでとても便利です。

ワンプレートランチでカフェ気分を満喫

少し大きめのカッティングボードに主食、メイン、デザートまで全て盛りつけてみれば、家にいながらでカフェ気分が満喫できます。 カッティングボードなら、料理をただ載せているだけでもとてもおしゃれに。 複数のおかずが一皿で味わえるほか、テーブルの場所も取らず一人暮らしの人にもおすすめです。

木製カッティングボードは和洋どちらにも合う

カッティングボードは一見おしゃれな洋食と相性がいいように思えます。 しかし、和テイストな小鉢や料理をのせてみても見事におしゃれに見せてくれます。 ご飯にお漬物、小鉢を載せてあたたかみのあるおしゃれな和風ランチをつくってみるのもよさそうです。 食器を多く使用する和食でも、ワンプレートにすることで洗い物を減らせるところも便利です。

個性的なカッティングボードはパーティーのメイン料理に

チキンやローストビーフなど、大きなメイン料理をどんとカッティングボードに載せて食卓に出せば、見た目にも華やかでダイナミックな印象に。 個性的な形のカッティングボードに載せれば、パーティーの主役になること間違いなしでしょう。 ボードの上で切ってそのまま出せることこそがカッティングボードの強みです。

まな板兼テーブルウェアの便利さは、アウトドアにおすすめ

限られたスペースで食事をするアウトドアやキャンプでこそ、調理とサーブの両方を兼ねるカッティングボードは威力を発揮します。 出来たてをそのままテーブルに、そこで豪快にカットして各自が取り皿に好きなだけ取れるという効率的でダイナミックな使用法は、気取らないアウトドアでの食事もおすすめです。

カッティングボードの選び方

カッティングボードはシンプルなスクエア型からオーバルタイプ、ラウンドタイプなどオールマイティーに活躍する形もあれば、フルーツ型やハート型、動物型などの独特な変形タイプもあります。 また、アカシアやオリーブなどの素材で選ぶのも良いでしょう。 木にはそれぞれ独特な木目や色があり、印象はもちろん、手触りや強度も違います。 好みの木材は千差万別ですので、お好きな木材のカッティングボードを選ぶと愛着も一層深まります。

食卓がおしゃれになる便利なカッティングボードおすすめ9選

それでは、ここからは食卓がおしゃれになる便利なカッティングボードを紹介します。 カッティングボードは食材を切ることよりも食卓を華やかにコーディネートすることに重点を置いて選ぶと、使う機会もぐんと増えるでしょう。 どんな風に使いたいかイメージしながら見てみましょう。

ニトリ (NITORI) アカシアカッティングボード S

デザイン性とお手頃価格を兼ね備えたニトリのカッティングボードです。 アカシア材もカッティングボードは、硬さと耐久性に優れており、腐りにくい他、木製食器や雑貨、床材としてもよく使用されているため、よく目にする馴染みのある素材です。 高級木材のウォールナットによく似ており、あたたかみある表情が特徴です。 まな板としてはM~Lサイズ、パンなどのサーブ用にはSサイズと、サイズ違いで揃えても楽しいでしょう。 しっかりとした木の雰囲気を楽しみたい人におすすめです。

  • 外形寸法 幅30cm 奥行15cm 高さ2cm
  • 材質 アカシア
  • 重量 440g
販売サイト

ケヴンハウン (KEVNHAUN) カッティングボード&トレイ L

金属の持ち手がついた2wayタイプのリバーシブルカッティングボード&トレイです。 縁のある表面はトレイとしてワンプレートの食事用に、裏返せば縁のないカッティングボードとして使い分けることのできる優れものなので、食卓でもキッチンでも使えます。 縁があるため食材の落下が防げるので、キャンプやBBQなどのアウトドアでも大活躍します。

  • 外形寸法 幅28cm 奥行46cm 高さ2cm
  • 材質 アカシア
  • 重量 866g

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アルテレーニョ (Arte Legno) オリーブ カッティングボード

樹齢200~300年のオリーブウッドを使用した、熟練した職人によるハンドメイド商品です。 なんと言っても、世界に一点しかない、自分だけのカッティングボードが手に入ります。 オリーブの木目の美しさやしっかりとしたツヤ、風味など天然木の魅力が満載。 ホームパーティーなどでパンを切ったり、おつまみやデザートを載せてトレイとして食卓に出したりと用途は様々です。 使い込むほどに味の出る、成長していくカッティングボードです。

  • 外形寸法
  • スモール 全長23.5cm
  • ミディアム 全長27cm
  • グランデ 全長32cm
  • 材質 オリーブ
  • 重量 866g

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アカシア (ACACIA) ラウンドディッシュボード M

ゴムの木から作られた、明るくて優しい色合いのカッティングボードです。 北欧インテリアとも相性抜群な、滑らかで丸みのあるフォルムと美しい木目が印象的です。 サイズはS~Lと3展開。 ちょっとしたものを切るときに大きなまな板を出したくない人や、切ってそのまま食卓に出せるおしゃれなサーブトレイを求めている人におすすめです。 万人受けしそうなシンプルできれいな木目なので、プレゼントにもおすすめです。

  • 外形寸法 幅39cm 奥行18cm 高さ1.2cm
  • 材質 ラバーウッド
  • 重量 866g

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ダルトン (DULTON) アカシア カッティングボード L M5030

生き生きと流れるような木目が美しいアカシアの天然木カッティングボードです。 アカシアは耐久性、耐腐性が強く硬いため、カッティングボードに最適の素材。 色味も濃く木目もはっきりと見えるため、本物の木の風合いを感じたい人におすすめです。 テーブルウェアとして食卓に出しても注目の的になる存在感を発揮します。 メインの肉料理や色鮮やかなオードブルなどを載せて、ホームパーティーを華やかに盛り上げてくれるでしょう。

  • 外形寸法 幅51.5cm 奥行20.3cm 高さ1.2cm
  • 材質 アカシア

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ダスホルツ (Das Holz) カッティングボードC ブラックチェリー

アメリカやカナダ産の木材を日本の木工屋で加工したメイドインジャパンのカッティングボードです。 突き板ではなく一枚板から加工されているため、滑らかな手触りと本物の味わいが感じられます。 持ち手があるシンプルなスクエアタイプですが、持ち上げやすいように片方に傾斜がついていたりと繊細な心配りが感じられる逸品です。 小さな果物などをカットするのにも、オードブルや一人分の朝食にもおすすめです。

  • 外形寸法 幅31cm 奥行15cm 高さ1.5cm
  • 材質 ブラックチェリー
  • 重量 360g

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アルテレーニョ (Arte Legno) ルスティックカッティングボード スモール

切り株をそのままスライスしたようなダイナミックな木目とフォルムが印象的な、まさに世界に一点だけのカッティングボードです。 ゆがみや節なども天然のままボードになっているため、生きた木の呼吸が聞こえてきそうな風合いが楽しめます。 まな板としてだけでなく、トレイとして食材を載せたりスパイスを載せたりしても絵になる美しさです。 オリーブオイルを塗ってお手入れすれば半永久的に長持ちし、どんどん味が出てくるでしょう。

  • 外形寸法 幅14cm 奥行40cm 高さ1.5cm(天然木を使用しているため個体差あり)
  • 材質 オリーブ

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ケヴンハウン (KEVNHAUN) フルーツカッティングボード KDS.1406

フルーツや小さなパンを切るのにちょうど良い小ぶりのカッティングボードです。 チーズや生ハムなどのおつまみ用として、子供の朝食用ワンプレート、またグラタン皿などの下に敷いてもおしゃれ。 持ち手はフックなどに引っ掛けられるので便利です。 小さいので常に出していても邪魔にならず、使いたい時にすぐ使えてとても便利。 天然木なので、ふたつと同じものはない一点ものというのも愛着が増すでしょう。

  • 外形寸法 幅18cm 奥行24cm 高さ2cm
  • 材質 天然木(アカシア)
  • 重量 400g

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ケヴンハウン (KEVNHAUN) ラウンドカッティングボード&モーニングトレイ KDS.1923

両面でデザインが異なり、深さのある方はトレイとして、裏側はまな板として使える一枚二役のリバーシブルカッティングボードです。 取っ手があるため、持ち運びしやすく実用性も抜群。 モーニングやランチトレイとして使えばとてもおしゃれで食卓も華やかになります。 ラウンド型なので、ピザやケーキをそのままのせて食卓に運んだり、コップを運ぶトレイとして使うのも便利です。 スクエア型ではできない使い方を楽しんでみましょう。

  • 外形寸法 幅40cm 奥行30cm 高さ2cm
  • 材質 天然木(アカシア)
  • 重量 542g

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まとめ

いかがでしたか。 ニトリのシンプルでおしゃれなものから、オリーブの素材でこだわりぬいたものまで種類豊富なカッティングボードがありました。 料理をのせるだけでおしゃれに見えるカッティングボード。 アイディア次第で様々な使い方ができます。 普段使いはもちろん、パーティーシーンでもぜひおしゃれな食卓を演出してみてはいかがでしょうか。