マルチポットにデメリットはある? 購入者100人の声を調査 おすすめ商品も紹介
一人暮らしやキッチンスペースが限られている場合、調理器具は最低限にしたいという人も多いでしょう。
そんな時には、調理器具1台でいくつもの調理方法が可能なマルチポットがおすすめです。
今回は、マルチポットの特徴やおすすめのマルチポット、選び方を解説。
和平フレイズのトゥーメイドルチェシリーズや、ニトリなど有名メーカーの商品も紹介します。
やかんのような鍋? マルチポットで揚げ物も
やかんのような鍋であるマルチポットは、1台で煮る・茹でる・沸かす・炊く・炒める・揚げる・和えるの7役をこなすケトル兼用鍋です。
小ぶりな鍋のため、フライパンのように調理スペースを取りません。
キッチンや収納場所が狭くて調理器具を揃えにくい人でも料理のバリエーションを増やせるので、料理初心者や一人暮らしにもおすすめです。
やかんのような鍋の形状から、離乳食を作ったり、ご飯を炊いたりもでき、子供がいる家庭でも1台持っていて損はないでしょう。
マルチポットのおすすめの選び方
では次に、いろいろな料理に使えるマルチポットのおすすめの選び方を紹介します。
やかんのような鍋を使いこなすためにも、いまから紹介する5つの選び方を参考にしてください。
メニューや人数に合う容量
まずは、マルチポットの容量に注目。
揚げ物や煮物をたくさん作るのであれば、3Lがおすすめです。
調理よりもインスタント食品を温める程度にしか使わないのであれば、ケトル兼用鍋として2Lでも十分使えます。
ただし、商品に記載されている容量は満水時なので、実際に調理する場合は6割程度の容量だと考えるようにしましょう。
目安ですが、2Lで1人〜2人分、3Lで3人〜4人分の料理を作れます。
対応熱源をチェックする
次に、対応熱源を確認してください。
鉄やステンレス製のマルチポットはIHに対応している場合が多いです。
ただし、表面加工してあるものや鍋の形状によっては、IH非対応のものもあります。
せっかくお気に入りのマルチポットを見つけても使えなくては意味がないので、必ずチェックしておきましょう。
手入れしやすい素材、加工を選ぶ
手入れしやすい素材や加工であるかもチェックしたいポイント。
内側がフッ素樹脂加工されたケトル兼用鍋は手入れがしやすくおすすめですが、金属製のヘラの使用や、強火での調理はコーティングが剥がれやすいので注意しましょう。
一方で、セラミック加工のケトル兼用鍋は傷や摩擦に強く、金属製のヘラや食洗機が使用可能なものもありますが、焦げつきやすい傾向にあります。
使い方に適した加工が施されたマルチポット、ケトル兼用鍋を選びましょう。
好みのカラーやデザインを選ぶ
作るものや人数、お手入れのしやすさで選ぶ方法もありますが、頻繁に使うのであればカラーやデザインが好みのもので選ぶのもおすすめです。
形やカラーがかわいいものにすれば、見せる収納としても部屋のインテリアに馴染みます。
白や黒、ネイビーであれば、シンプルで落ち着いた印象のインテリアと相性が良いでしょう。
また、黄色や青にすれば北欧風なインテリアと相性が良いので、自分の部屋をイメージして選ぶと気分も上がります。
和平フレイズやニトリなどのメーカー
和平フレイズやニトリなどのメーカーで選ぶのもおすすめ。
和平フレイズには、トゥーメイやトゥーメイドルチェ、トゥーメイチャーム、リントといったシリーズのマルチポットがあります。
一方で、ニトリにもマルチポット、ケトル兼用鍋が販売されていて、手頃な価格なので初めての人も挑戦しやすいでしょう。
ニトリのケトル兼用鍋は、トゥーメイシリーズ同様いろいろな調理に使えるうえ、IHにもガスにも対応しています。
【100人に調査】マルチポットの購入において最も重視したポイントは?
今回イエコレクション編集部では、マルチポットを3年以内に購入した100人を対象にアンケートを実施。
マルチポットの購入において最も重視したポイントや使用満足度を伺いました。
マルチポット購入で重視したポイントについて、最も多かった回答は「サイズ」で34%、2位は「デザイン」で26%、3位は「価格」22%という結果に。
「サイズ」を選んだ人からは「油が飛びにくい深さと、コンパクトさを重視」、「デザイン」を選んだ人からは「可愛くてキッチンに置いておいても違和感ないものを」とのコメントも。
【100人に調査】マルチポットを使用した満足度は
1位が「満足」48%、2位が「やや満足」37%という結果に。
全体の8割以上の人が、おおむね購入して良かったと感じていることがわかります。
「普通」と回答した人は9%。
「不満」「やや不満」と購入に後悔している人はわずか6%でした。
以下では、回答者が感じたマルチポットのデメリットやメリットを紹介します。
「満足」「やや満足」と回答した人の理由
・いろいろな料理に使えて重宝しているから
・一個あればなんでも料理できるから
・少ない油で揚げ物ができるので、自宅で調理するハードルが下がった
・一人暮らしでたまに料理を作るだけなので、鍋の数を減らすことが出来て購入してよかった
・まわりに食材や油が飛び散りにくく、キッチンが汚れにくい
「普通」と回答した人の理由
・深さが思った以上にあり、使いにくかった。揚げ物をするには小さすぎて使いづらい
・サイズ感はちょうどいいが用途が限られるから
・マルチではなく、ただの鍋として使用。炒めはフライパン、お湯はヤカン、揚げは専用機の方が便利
「不満」「やや不満」と回答した人の理由
・色んな使い方ができて便利だけど、調理する量が多い家庭では役に立たない
・予想より小さくて、購入したがあまり使わなかったから
・やかんと鍋を一緒に火をかけることが多いことに気づき、結局やかんも鍋も必要
アンケートでは、料理が多彩になる、少ない油で揚げ物ができるといったメリットが挙がりました。
一方、調理の量が多い家庭では使いづらい、他の器具と上手く使いこなせなかったといった、マルチポットのデメリットを挙げる声も。
マルチポットの購入に迷っている人は、ぜひこちらのアンケート結果も参考にしてみてください。
マルチポットのデメリットとは
さまざまな料理に使えて便利なマルチポットですが、デメリットも何点かあります。
マルチポットは1Lから2Lほどの小さめのサイズが多く、大人数の食事を用意する家庭には不向きです。
たくさんの揚げ物やカレーを作る際には4L以上の大きな鍋が向いています。
また、マルチポットをよく洗っても油が残り、湯を沸かしたいときに気になることも。
気になる人は別の鍋かケトルでお湯を沸かしましょう。
加えて、マルチポットは取っ手が下向きの形状が多く、火をかけたあとに取っ手の下部が熱くなることがあります。
使用の際は鍋掴みを使うなどやけどに注意してください。
マルチポット・ケトル兼用鍋おすすめ7選
ここからは、マルチポットやケトル兼用鍋のおすすめ商品を紹介します。
やかんのような鍋のマルチポットは、和平フレイズやニトリ以外にも様々な商品があるので、機能性や使い勝手を見ながら選びましょう。
武田コーポレーション IH対応 バラエティポット YMP-19
1台で6役こなすIH対応のケトル兼用鍋は一人暮らしに
まずは、武田コーポレーションのIH対応のケトル兼用鍋です。
IH対応のマルチポットは、1台で煮る・焼く・揚げる・沸かす・茹でる・炒める・炊くの6役をこなせます。
鍋の深さがあり、揚げ物をしても油がはねにくく少量の油で調理可能なため、一人暮らしにおすすめです。
内側がフッ素樹脂化効果ダイヤモンドコートの2種類あるので、使いやすい方を選べます。
- 外形寸法 幅27.5cm 奥行17.5cm 高さ17.5cm
- 重量 0.8kg
- 素材
- 本体 アルミニウム合金、ステンレス鋼
- ハンドル フェノール樹脂
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ヴェーエムエフ (WMF) フュージョンテック ミネラル マルチポット 14cm 蓋付き
遠赤外線効果でおいしい料理ができるやかん風マルチポット
天然鉱石から生まれたミネラル素材で遠赤外線効果がある、やかんのような鍋のマルチポットです。
遠赤外線効果でじっくりと熱が入るので、ご飯がふっくらと炊き上がり、煮物は味がよく染み込みます。
さらに保温性が高く、揚げ物をしていても温度が下がりにくいうえに、少量の油でもカラッと揚げられるため、一人暮らしでも気軽に楽しめるでしょう。
- 外形寸法 幅22.5cm 高さ16.5cm – 重量 1.3kg
- 素材
- 本体 ホーロー用鋼板
- ハンドル・つまみ フェノール樹脂 – 蓋 強化ガラス
- 満水容量 1.7L
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シービージャパン (CB JAPAN) コパン (copan) 多用途 鍋 1.9L
パステル調のカラーがかわいいおすすめのマルチポット
やかんのような鍋であるコパンの多用途鍋は、茹でる・揚げる・煮る・炒める・沸かすなどが可能です。
パステルカラーのお鍋はかわいらしいデザインなので、出しっぱなしにしてもインテリアに馴染みます。
コパンのマルチポットを購入すれば、オリジナルのレシピが10品ついているので、料理のバリエーションも増やせるでしょう。
- 外形寸法 幅24cm 奥行16.5cm 高さ16.5cm
- 重量 0.74kg
- 素材
- 本体 アルミニウム合金、ステンレス鋼
- ハンドル・つまみ フェノール樹脂 – 蓋 全面物理強化ガラス
- 満水容量 1.9L
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和平フレイズ マルチポット トゥーメイ ドルチェ (To May dolce) Mサイズ
人数に合わせてサイズが選べるIH対応のマルチポット
和平フレイズのトゥーメイドルチェは、IHにも対応。
サイズはMとLの2展開あり、ご飯であればMは2合、Lは3合炊けます。
トゥーメイドルチェの「ドルチェ」には、音楽記号で柔和に柔らかくという意味があり、仕事や子育て、家事に忙しい毎日に心のゆとりが持てるようにという思いが込められた鍋です。
1台で7役もこなせるトゥーメイドルチェは、洗い物時間を減らせるため、空いた時間を有効に使えるでしょう。
- 外形寸法 幅24.5cm 奥行17cm 高さ16.5cm
- 重量 0.81kg
- 素材
- 本体 アルミニウム合金、ステンレス鋼
- ハンドル・つまみ フェノール樹脂 – 蓋 全面物理強化ガラス
- 満水容量 2.2L
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タマハシ マリ・クレール マルチポット ハンディクック パン 15cm IH対応 MC-080
木目調の取っ手とつまみで温かみのあるマルチポット
こちらのマルチポットは注ぎ口がついているので、ミルクパンやケトルとしても使用可能です。
コンパクトな見た目をしていますが、深さがあるので見た目よりも量を入れられ、揚げ物にも使えます。
取っ手とふたのつまみが木製なうえ、本体部分も優しい色合いをしているので、北欧風のインテリアのお部屋に馴染むでしょう。
インテリアの邪魔にならないので、見せる収納にもおすすめです。
- 外形寸法 幅26.5cm 奥行17.7cm 高さ17.3cm
- 重量 0.81kg
- 素材
- 本体 アルミニウム合金、ステンレス鋼
- ハンドル・つまみ フェノール樹脂
- 蓋 強化ガラス
- 満水容量 2.5L
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和平フレイズ マルチポット トゥーメイ チャーム (ToM ay charm) Lサイズ MB-1614
つまみに菜箸やおたまを置いておける便利なマルチポット
和平フレイズのトゥーメイチャームは1台で7役こなせるマルチポットです。
ころんとした見た目がかわいく、機能性を兼ねそろえているので、毎日の料理が楽しくなります。
トゥーメイドルチェと違い、つまみ部分が凹んでいるので、菜箸やおたまなどのツールの一時置きとして使えて便利。
トゥーメイチャームは、MとLの2サイズがあります。家族がいる場合は、Lにしておくと家族分の食事が調理可能です。
- 外形寸法 幅26cm 奥行19cm 高さ18cm
- 重量 0.99kg
- 素材
- 本体 アルミニウム合金、ステンレス鋼
- ハンドル・つまみ フェノール樹脂 – 蓋 全面物理強化ガラス
- 満水容量 3L
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和平フレイズ マルチポット トゥーメイ (To May) Lサイ ズ
キッチンを彩るビタミンカラーがかわいい大きめマルチポット
和平フレイズのトゥーメイのLサイズなら4人分までの料理が作れるので、家族分の料理を作れます。
トゥーメイドルチェは取っ手が木製ですが、トゥーメイは違います。
また、トゥーメイのマルチポットは深さがあるので、少量の油でもおいしく揚げ物が作れます。
ケトル兼用鍋があればいろいろな調理ができるため、一人暮らしでも気軽に料理がしやすくなるでしょう。
- 外形寸法 幅26.5cm 奥行19cm 高さ18.5cm
- 重量 0.87kg
- 素材
- 本体 アルミニウム合金、ステンレス鋼
- ハンドル・つまみ フェノール樹脂 – 蓋 全面物理強化ガラス
- 満水容量 3L
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マルチポットを使ったアレンジレシピ
では最後に、マルチポットを使ったアレンジレシピを3つ紹介します。
ポテトサラダの揚げ餃子
まずは、ポテトサラダと餃子の皮だけでできる、揚げ餃子です。
ポテトサラダを餃子の皮で包んで揚げるだけ。
揚げたてはもちろん、冷めてもおいしく食べられるでしょう。
おさつチップス
材料は、さつまいもとバター、はちみつ、揚げ物用の油です。
170度に加熱し、スライスしたさつまいもを揚げます。
マルチポットを洗い、バターとはちみつを火にかけて、揚げたさつまいもを入れて絡ませれば完成です。
すりおろし人参でスムージー
材料は、にんじんと玉ねぎ、コンソメ、オリーブオイル、水、塩コショウ、ドライパセリのみです。
弱火で5分程度加熱するだけで完成します。
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各通販サイトの売れ筋ランキングもぜひ参考にしてみてください。
まとめ
やかんのような鍋であるマルチポットは、1台で7役もこなせる万能アイテムです。
コンパクトな形状で収納スペースを取りませんが、使い勝手も良く、見た目がかわいいのでインテリアにも馴染むでしょう。
調理器具をたくさん収納できない人や、仕事や子育てに忙しい人で洗い物の負担を軽減したい人にはおすすめです。
マルチポットは和平フレイズやニトリなどのメーカーがあるので、選び方を参考にしながら好みのものを選んでください。