キッチン用品– category –

通常の火加減では硬くなりがちなローストビーフやステーキなどの肉、魚をはじめ、さまざまな食材を絶妙な火加減で高級レストランの料理のように仕上げてくれる低温調理器。低温調理器は手持ちの鍋で使えますが、深さが合わなかったり、容量が足りなかった...

SNSで多く取り上げられている韓国風のホワイトインテリア。 白のフライパンや鍋など、雰囲気がグッと明るくなるホワイトのキッチンウェアも注目を集めています。 ニトリやアイリスオーヤマ、ティファールなどの商品があり、選び方に迷う人も多いでしょう。...

コーヒーなど好きなドリンクを持ち歩くなら、飲み終わったあとにたためるシリコン水筒が便利です。サステナブルなアイテムが注目される中、アクティブ用シリコンボトル、かわいいミニサイズのシリコーンボトルナノなど多種多様な商品が登場しています。こ...

ステーキなどの肉料理を食べる時は、よく切れるステーキナイフがあると便利。肉用のナイフはさまざまなブランドから販売されていて、使うシーンにあったものを選ぶことが大切です。そこで今回は、ステーキナイフの種類や研ぐ必要があるのかなどを解説。ま...

溶岩プレートを使って肉や野菜を焼くと、ふっくら美味しく焼き上げることができます。 遠赤外線で中までじっくり火を通すことができ、油がなくても肉の脂で焼けるためヘルシーに食べられるのも魅力。 今回は溶岩プレートのメリットやデメリット、まずいと...

BBQやステーキ、刺身、焼肉にもぴったりな岩塩プレートは、素材をおいしくしてくれるのが魅力です。 しかし、料理がしょっぱい味にならないか、再利用できるのかなど気になることも多いアイテム。 そこで今回は、岩塩プレートの使い方や使うときの注意点、...

ポリポリ食感が楽しく、栄養も豊富な漬物。 そんな漬物は漬物器を使えば手軽に漬けることができます。 新輝合成が展開するトンボのバネ式、おしゃれな陶器製やガラス製など、素材もタイプも様々。 この記事ではおすすめの漬物器と選び方、代用についての注...

豊かな風味とパリッとした食感が魅力の焼き海苔。 ほとんどの家庭に常備されている海苔ですが、保存方法を間違えると風味や食感が落ちてしまいます。 そのため、焼き海苔は正しい保存方法で保管することが大切です。 この記事ではそんな海苔の美味しさをキ...

せっかく自宅でハイボールを味わうなら、おしゃれなジョッキに注いで堪能してみたいもの。 カロリーやジョッキの容量も一緒に知っておくと、お店気分で美味しくハイボールを楽しめます。 今回は、角ハイボールやトリスハイボールなどお店で販売されている...

ポリ袋ホルダーは、1つあるとキッチン周りを中心にゴミ処理が手軽にできる便利なアイテム。 山崎実業やニトリなどから数々の商品が誕生していますが、最近では100円ショップでも見かけるようになりました。 アイデア次第でさまざま使い方ができるのも、ポ...