キッチン用品– category –

均等な厚みでスライスされた見た目の美しい生ハムやローストビーフは、高級レストランだけで熟せる業ではありません。ミートスライサーを使えば、家庭でも自作することが可能です。さらに、ミートスライサーを使えば切りたてのフレッシュな旨味を堪能でき...

味噌汁を作ったり大根を炊いたり、和食を作るときには欠かせない雪平鍋。銅製やステンレス製など、近年ではさまざまな素材を使った雪平鍋が作られています。この記事では、ジオプロダクトや中尾アルミをはじめとするおすすめの雪平鍋を紹介。雪平鍋の名前...

家庭でも、お店のようなクラッシュアイスで作った飲み物が楽しめるアイスクラッシャーをご存知ですか。 アイスクラッシャーがあれば、家庭の製氷機の氷でも一味違った飲み物を味わえます。 この記事では、氷が簡単に砕けるアイスクラッシャーの選び方を解...

コンビニスイーツやケーキショップで買えるプリン。 購入してももちろん美味しいですが、身近な材料で手作りしやすいのも魅力のひとつ。 今回の記事ではプリンを手作りしたい人のために、プリンカップについて解説します。 プリンカップの選び方のポイント...

料理のとろみ付けや揚げ物の調理に欠かせない片栗粉。片栗粉の保存方法もまた、容器を使ったり冷蔵庫に入れたりと様々です。そこで今回は、片栗粉の保存容器を使う目的や片栗粉の適切な保存方法を紹介。 冷蔵庫保存のメリット・デメリットについても詳しく...

ぬか漬けを手作りしてみたいけれど、どのような容器を選べば良いかわからないという人も多いのではないでしょうか。 扱いやすいタッパーが定番ですが、せっかく手作りにチャレンジするならおしゃれな見た目や実用性といった要素にもこだわって選んでみるの...

柔らかい質感のシリコンスプーンは離乳食や介護用にはもちろん、普段の調理時にも大活躍します。 シリコンスプーンにはさまざまな種類があるため、購入する際は用途に合わせて作られたものを選ぶのがおすすめ。 今回はシリコンスプーンの選び方をはじめ、...

頑丈で長く愛用できる金属箸。その中でも抗菌作用があり軽量なチタン製は、アウトドア用の箸としても注目を集めています。この記事では、チタン製箸のメリットやデメリット、選び方を解説。職人のこだわりが詰まった国産箸をはじめ、キャプテンスタッグな...

0.1g単位で計量したい場合や手際よく調理をしたい人など、一般的な計量スプーンでは不便さ感じることはありませんか。そこでおすすめなのがデジタル計量スプーン。少ない量でも、簡単に正確な量を量ることができる便利なキッチンツールです。 この記事では...

タルトを手作りする際、タルト生地をきれいに美味しく焼くために欠かせないのがタルトストーンです。 タルトストーンを新しく購入するときは使いやすさだけでなく、値段に注目して選びたい人も多いはず。 今回はamazonなどの通販サイトで購入できるおすす...