キッチン用品– category –

火を使わない安心・安全のIH調理が主流となる中、IH対応の調理器具も続々と登場しています。 しかし、鍋や煮込み料理、炊飯時などに使用する「土鍋」は、通常であればIHコンロで使用できません。 寒い季節になるにつれ鍋料理は恋しくなるものです。 そこで...

木々の葉が色を変える頃、コンビニにはおでんが登場し、今年もこの季節が来たと感じさせてくれます。肌寒くなると無性に恋しくなるおでんですが、自宅でも本格的な味や雰囲気を楽しめたら最高ではないでしょうか。 そこで今回紹介したいのが、自宅でアツア...

様々なブランド品が格段に安く販売されている通販サイト、「GILT(ギルト)」はご存知ですか? GILT(ギルト)では、ブランド雑貨や家具、ファッションアイテムから、大手通販サイトではもう手に入らない限定アイテムまで幅広く取り扱っています。 しかし、いく...

炊いたご飯をもっと美味しく保存できる昔ながらの保存容器「おひつ」をご存知でしょうか。 先人の知恵と経験が生み出したおひつは、現代を生きる私たちが改めて日本食の良さに触れることができる伝統の品です。 現代の暮らしに合わせてスタイリッシュなセ...

「ランチプレート」は、ごはんやおかずをまとめて盛り付けられる便利アイテム。 おしゃれでかわいいデザインが多く、料理を盛り付けると見栄えが良いので、インスタグラムの人気投稿「#ワンプレートごはん」でよく使われています。 そんなランチプレートは...

昔は石油ストーブの上にやかんを乗せるのは生活の一部として当たり前の光景でしたが、現代では、石油ストーブの上にやかんという構図はとてもおしゃれなインテリアとして注目されています。寒い部屋にストーブがあり、その上でシュンシュンとやかんが音を...

外はカリッと中はモチッと、石窯工房で焼いたようなピザを、自宅で楽しめる便利なアイテムをご存知でしょうか。「自宅でも簡単に美味しいピザを焼きたい」「冷凍ピザや宅配ピザを美味しく温める方法はないの?」「BBQなど野外でも本格的なピザを楽しみたい...

塩コショウや砂糖はもちろん、唐辛子やハーブなど、キッチンには数多くの調味料があります。料理好きな人なら特に、色んなスパイスを使った料理を楽しむ人も多いでしょう。そうなってくると困るのが、調味料やスパイスの収納場所です。シンクやコンロ周り...

キャンプやバーベキューといったアウトドアシーン、普段の食卓などで使う人が増えている、昔ながらの風情ある調理器具「七輪」。そんな七輪を使った秋の風物詩「さんま(秋刀魚)の七輪焼き」を、一度はやってみたいと思った人も多いでしょう。 昔こそ一家に...

「本当の美とは生まれるもので、作り出すものではない」そう語るのは日本を代表する工業デザイナーの柳宗理。 柳宗理のキッチンツールやインテリアは、全て機能美から導かれた自然体でシンプルなデザインが特徴。 厳選された素材を使用し、ツールの役目を...