調理器具– category –

料理に欠かせない鍋やフライパンは、重ねて置いてもスペースを取ってしまい、収納に困りやすいアイテムです。 棚に収納していたとしても毎日の調理で使う機会も多いため、しまうのが面倒に感じてしまう場合もあるでしょう。 取っ手が取れるタイプの鍋やフ...

ホームパーティーやお茶会で欠かせないのが、紅茶を入れるティーポットです。 おしゃれなティーポットは食卓を華やかにしてくれ、お茶を美味しくしてくれます。 ティーポットは、北欧風やアンティーク調なデザイン、シンプルなものまで様々なものが売られ...

食材を混ぜたりこねたり、料理に欠かせないアイテムといえばボウル。 材質もステンレスやガラス、プラスチックやホーローなど、様々な種類があります。 実はその中でも、耐熱ガラスボウルは一度使ったら手放せないほど便利なアイテム。 この記事では、おし...

料理に欠かせないフライパンには、一般的な浅型タイプの他に、深型タイプがあります。 通常のフライパンより深さがある深型タイプは、焼く、炒める以外の調理にも便利で、使いがっての良い優れもの。 フライパンの新調を考えている人や、一人暮らしをはじ...

朝食にフレッシュなミカンジュースを飲んだり、料理やお酒に果汁をプラスしたり、ひとつあると便利な果物の絞り器。現在では定番の山形の他にも、さまざまなタイプの絞り器が販売されています。そのため、どんな絞り器を選べばいいか迷ってしまう人も多い...

料理をおいしく仕上げるための重要なポイントのひとつは温度です。 分量をレシピ通りに作っても、火の通り具合が適切でなければおいしく仕上がりません。 特に揚げ物やお菓子などの料理は、温度を守ってつくることが大切です。 しかし、目で見ただけで温度...

普段、何気なく使用している水道水ですが、鼻につくカルキ臭や錆びや汚れなど、水の安全性は気になるものです。 きれいで安全な水を飲みたい、そんな時におすすめなのが浄水器。 浄水器があれば、手軽にきれいで安全な水を使用することができます。 この記...

アツアツの石焼ビビンバは韓国料理や焼肉での定番メニュー。 甘辛いたれやおこげが香ばしく、食欲をそそります。 そんな石焼ビビンバを家庭でも食べられたら最高です。 そこで今回は、自宅で気軽に石焼ビビンバが楽しめる石鍋について特集。 Aamazonや楽天...

料理やお菓子作りのときに、大活躍するアイテムのひとつが片手鍋。 一人暮らしの人にもぴったりなサイズで、食べきれる量のシチューやスープを作るのにも適しています。 最近では、使い勝手の良さと、デザインの高さが受け、人気の調理器具になっています...

コルク栓のワインを飲む際に、なくてはならないワインオープナー。 ワインオープナーはニトリや100均などでも手軽に購入できますが、実は種類がたくさんあるのをご存知でしょうか。 使い方に慣れていないと、コルクが途中で折れてしまったり、上手く抜けな...