調理器具– category –

一般的な蒸し器だと、手間と時間がかかる蒸し料理。電子レンジ用の蒸し器を使えば、シュウマイや温野菜、肉まんなども簡単に蒸すことが可能です。さつまいもやジャガイモも簡単に蒸し上がるので、毎日のご飯作りに大活躍。この記事では、電子レンジ用蒸し...

電子レンジで魚を焼く・蒸すを可能にする電子レンジ魚調理器。魚焼き器のない家庭や、手軽に焼き魚、蒸し魚調理をしたい人にもおすすめです。この記事では便利な電子レンジ魚調理器について解説。レンジで魚が焼ける皿や蒸し魚ができる器など、おすすめ9選...

飲み物をおしゃれに見せたいというときは、丸い形の氷が作れるアイスボールメーカーを活用するのがおすすめです。 丸い氷は溶けにくく、氷を入れると味が薄まってしまうのも防げます。 今回は、透明な丸い氷の作り方やアイスボールメーカーの使い方を解説...

ふわふわ卵の親子丼作りに欠かせないのが「親子鍋」。 素材や使い勝手の異なる製品がさまざま販売されていますが、普段使い慣れていない人は、どれを選べばいいか迷ってしまうものです。 そこで今回は、親子鍋の選び方を解説します。 さらに、親子鍋の使い...

お菓子を食べる時に活躍する「ポテチ用トング・おやつトング」。 漫画を読みながら、ゲームをしながら、便利に使えるポテチ用トング・おやつトングですが、その種類はさまざまです。 この記事では、Amazonや楽天など通販で購入できるおすすめのポテチトン...

キッチンのインテリアにこだわりたい、鍋ごとテーブルに料理を出したいという人におすすめなのが白い鍋です。 白い鍋ならいつもの食卓を華やかに演出してくれます。 この記事では、ル・クルーゼやストウブなどの有名メーカーが展開しているおすすめの白い...

通常の火加減では硬くなりがちなローストビーフやステーキなどの肉、魚をはじめ、さまざまな食材を絶妙な火加減で高級レストランの料理のように仕上げてくれる低温調理器。低温調理器は手持ちの鍋で使えますが、深さが合わなかったり、容量が足りなかった...

SNSで多く取り上げられている韓国風のホワイトインテリア。 白のフライパンや鍋など、雰囲気がグッと明るくなるホワイトのキッチンウェアも注目を集めています。 ニトリやアイリスオーヤマ、ティファールなどの商品があり、選び方に迷う人も多いでしょう。...

ステーキなどの肉料理を食べる時は、よく切れるステーキナイフがあると便利。肉用のナイフはさまざまなブランドから販売されていて、使うシーンにあったものを選ぶことが大切です。そこで今回は、ステーキナイフの種類や研ぐ必要があるのかなどを解説。ま...

溶岩プレートを使って肉や野菜を焼くと、ふっくら美味しく焼き上げることができます。 遠赤外線で中までじっくり火を通すことができ、油がなくても肉の脂で焼けるためヘルシーに食べられるのも魅力。 今回は溶岩プレートのメリットやデメリット、まずいと...