調理器具– category –

毎日の料理やお菓子作りに欠かせない計量カップ。 用途が広く使い勝手のいい500mlの計量カップはひとつあるととても便利なキッチンツールです。 最近ではおしゃれなデザインのものも多く、ガラスやステンレス、ホーローなど素材もさまざま。 定番の「ml」...

普段の食事も、ホームパーティーのシーンでも、おしゃれな食卓やお店のような料理の演出には憧れます。 最近では、ブログやインスタグラムなどでもおしゃれな食卓の演出をよく見かけます。 そんな、センスの良い演出が自宅でも簡単にできたら嬉しいです。 ...

お手入れが簡単で安全性も高いIHコンロ。 小さな子供や高齢者がいる家庭にも大変おすすめで、マイホームはもちろん一人暮らしのマンションなどでもIHコンロのキッチンが増えてきています。 ですが、IHコンロは使用できるフライパンや鍋に制限があるため、...

キッチンの中でもケトルや鍋はサイズが大きいので存在感があり、キッチンの雰囲気を左右する道具の1つです。 おしゃれなキッチンを目指すには、ケトルや鍋などをデザイン性の優れたものに変えてみることも大切。 ホーローブランドの「カイコ(kaico)」シリ...

「朝はパン派」「カトラリーはこだわりのモノで揃えている」今回はそんな人におすすめしたい、おしゃれなバターナイフを特集。 ふんわりと優しい風合いの木製バターナイフや、手の熱でバターを溶かしながら使えるものなど。 バターナイフといっても、製品...

寒くなってくると、おでんが恋しくなりませんか。秋の始まりにコンビニで売り始めると、ついつい買いたくなります。コンビニやスーパーのおでんも良いですが、おでんを家で作って家族で楽しみたいという人も少なくないでしょう。そこで今回は、家族でおで...

素材の良さをさらに引き出してくれるスパイスやハーブは、美味しい料理に欠かせないものです。 ライオンのモチーフがトレードマークのプジョー(Peugeot)のペッパーミルは、誕生以来140年以上、世界中で使われ続け、今や定番品として愛されるアイテムです。...

料理の下ごしらえや仕上げにペッパーミルで挽いた粒胡椒をかけると、挽きたての香りが漂って本格的で豊かな風味を楽しむことができます。 ペッパーミルがテーブルに置いてあれば、食事の時にもさっと使えて便利。 そこで今回は、テーブルやキッチンをおし...

電子レンジで美味しいご飯が炊ける、便利なご飯鍋をご存知でしょうか? 炊飯器で炊くよりも電気代が安く時短になる他、美味しいと注目を集めている家電です。 中でも、「ちびくろちゃん」はお米を洗うところから食べ終わるまでの工程をひとつの容器で済ませ...

寒くなるとコンビニに登場する、冬の代表メニュー「おでん」。 出汁がよくしみ込んだホクホクの大根やじゃがいも、たまごは美味しくて体も温まると人気の具です。 そんなおでんは家庭でも作ることができますが、大根やたまごなどに味をしみ込ませるには時...